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吃出健康
過年禁忌一次看！除夕、初一到初五別犯這些NG事項，踩雷恐壞好運
2024-02-08
從除夕、農曆初一到初五，春節期間適逢新春除了多說好話，也有許多民間習俗與過年禁忌；若…
春節吃完東西肚子痛、胃痛？腸胃科醫師解答常見症狀表現可能原因
2024-02-08
農曆春節家人團圓，打牌、聚餐、看電視等，常會額外多吃零食和過量食物，許多慢性病患者也…
過年狂嗑瓜子、花生，護心降脂好健康？營養師：堅果是油脂類過量恐爆卡
2024-02-08
春節採買除了買糖、買年菜外，最多人至年貨大街購買的就是堅果。但到底怎麼吃堅果才不會爆…
肉乾做法大揭祕！為什麼牛肉乾絲絲分明、豬肉乾香軟多汁、肉紙輕薄脆口？
2024-02-08
肉乾究竟為何而生，絕非謎團。「乾燥」是人類自古至今保存食物的智慧之一，以風吹、日曬、…
年菜有哪些？營養師揭15種常見年菜料理熱量圖鑑，對應吉祥話
2024-02-08
快過年了，除了跟親友互道吉祥話、拿紅包外，圍爐也是過年的一大習俗，相信許多家家戶戶已…
台糖豬肉複驗仍檢出瘦肉精西布特羅？政院：全台僅一業者進口，1公克破百萬
2024-02-07
台糖豬肉片複驗仍檢出微量西布特羅，衛福部今天說，台灣目前僅一家業者進口西布特羅，且去…
台糖梅花肉片食藥署連３次都檢出瘦肉精，即起加倍抽驗市售豬肉
2024-02-07
台糖豬肉片含禁用瘦肉精西布特羅風波，台中市政府與衛福部雙軌複驗，今天公布均檢出微量。…
採買年菜、年貨，久站久走腿好痠？補充３大營養素改善鐵腿問題
2024-02-07
隨著農曆春節將至，家家戶戶無不把握時間採買年菜、置辦年貨。可別小看大家的購買力，一買…
年菜餐桌必備長年菜！芥菜原來有２種意涵，刈菜苦味有這意想不到好處
2024-02-07
芥菜為農家長工利用稻作收割後的土地休息期，向地主租借農地辛苦種植的成果，含有苦味的芥…
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