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品味生活
冰冰箱?放櫥櫃?不同中藥製劑各有不同保存眉角
2020-01-03
不少人偏好使用中藥調理身體,若有長期服用中藥的需求時,該如何保存藥材以免變質呢?中西…
全球認知症照護趨勢:以環境科技+專業照護=維護尊嚴的生活
2020-01-03
2007年,在荷蘭Weesp小鎮上一間名為「霍格威村」(De Hogeweyk)認知…
沒注意小心加速長霉!譚敦慈傳授廚房三寶使用須知:氣炸鍋、烘碗機、電子鍋
2019-12-30
最近我常常遇到好多人問我氣炸鍋的料理食譜,其實氣炸鍋還是高溫烹調,所以還是要適度地使…
免治馬桶水溫力道都要留意,不注意可能讓肛門黏膜感染發癢
2019-12-19
國人使用免治馬桶座的情形愈來愈普遍,用水沖洗屁股不僅感覺比較乾淨,特別在冬天將清洗水…
比癌症還可怕!裘莉:全球被殺害的女性超過50%死於另一半或家人手中
2019-12-14
好萊塢巨星安潔莉娜裘莉,近日投書美國《時代雜誌(Time)》,指出現代醫療不斷進步,…
為什麼麥芽糖冰了還能QQ的?懷舊零嘴生產過程大解密!
2019-12-12
現代工業化的製糖,能夠藉由控制製程的方式,調整麥芽糖中的麥芽二糖、麥芽三糖、麥芽四糖…
人生的最後一哩路:失智長者的3不7要照顧方式
2019-12-09
當家有失智老人時,家屬是不是常常照顧累到無法喘息?日本學者安武綾提出3不7要的照顧方…
真的是100%阿拉比卡豆?咖啡豆供應鏈從哪個環節可能被混充?
2019-11-28
從咖啡產地到末端烘豆廠,若真想要摻混咖啡,處處能成為風險點!《食力》深入探究全球咖啡…
小的好,長者健康到終老 年輕人打拼沒煩惱
2019-11-19
臺中市長盧秀燕上任後,發揮媽媽特質,特別關心市內老老少少的衛生健康醫療問題,提出「小…
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