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營養
高纖、高C解便祕!挑文旦有訣竅,3招保證好吃又多汁
2021-09-02
節氣立秋已過,又到了品嚐文旦的好食機!文旦果肉粒粒晶瑩剔透,且具有「酸」、「甘」、「…
蛋殼顏色VS蛋黃顏色,哪個與營養有關?挑雞蛋前搞懂這些事
2021-08-31
蛋黃的顏色常見有比較淺的「黃色」與比較深的「橘色」兩種,不同蛋黃的顏色到底差別在哪裡…
抗發炎、降膽固醇!「森林奶油」酪梨,吃對還能護眼、保護心臟
2021-08-30
酪梨擁有「森林裡的奶油果」之稱,不但吃起來如奶油般細嫩、醇香,果肉更富含不飽和脂肪酸…
頭痛、胸悶,全身不對勁?自律神經失調,可以怎麼吃?
2021-08-30
前陣子有被粉絲問到自律神經失調的飲食調整,剛好身邊也有這樣問題的朋友,所以整理了關於…
龍眼維生素C含量更勝蘋果、櫻桃!挑選、保存祕訣大公開
2021-08-20
龍眼是夏季必嚐的水果,尤其在盛產期8月更是成為民眾熱門選購的水果之一,其豐富的菸鹼素…
香蕉綠皮、黃皮差在哪?有黑斑點愈營養?日研究含有抗癌物質
2021-08-20
香蕉味道香甜可口,但溽夏之際,卻有不少人不敢買香蕉,因為才放1、2天,就已經熟透、變…
每個人都有25%腦中風機會!跟著營養師降血壓、阻止血管硬化
2021-08-20
血管硬化與高血壓都是腦中風高風險因子,世界中風組織(WSO)統計,全球死因腦中風排位…
拜拜水果,被鬼神吃過才這麼容易壞?3大原因揭開神祕現象
2021-08-18
農曆7月拜拜一過,祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗?其實這一切現象的背後可都是有科…
抗發炎、解腹瀉,調降血壓與血脂!一次認識芭樂多種營養好處
2021-08-17
過去在談到水果相關題目時,同時含有豐富維他命C和纖維的芭樂,是經常被點名的優等生,但…
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