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營養
平時常喝茶,新加坡研究:大腦老得慢
2019-12-30
人一旦上了年紀,腦力難免衰退,除記性開始走下坡,總是忘東忘西,對外界刺激的反應也沒有…
棗子維生素C是水梨的9倍、蘋果的20倍!品質好不好一口就知道
2019-12-27
外皮是淡淡的綠,令人賞心悅目;咬起來爽口多汁,口感既脆又甜;這就是被稱為台灣青蘋果的…
4片果乾等於半碗飯熱量!解析蜜餞果乾常見 3 大迷思
2019-12-26
蜜餞與果乾並不相同!蜜餞是水果以糖漬處理,利用滲透壓降低水活性;果乾則是利用乾燥技術…
紫紅色水果都是補血好物?櫻桃輸了,這水果含鐵量才是第一
2019-12-25
女生們都有這種經驗,當每個月強迫與「好朋友」約會時,不僅臉色總是「菜菜子」,還會有疲…
「高血脂症」不可不知,關於膽固醇的 4 大錯誤迷思!
2019-12-24
高血脂症對人體造成最主要的影響就是「動脈硬化」,動脈硬化若發生在腦部會造成腦中風、發…
吃DIY優格卻嘔吐腹瀉!用錯菌種反而吃下一肚子壞菌
2019-12-24
優格是個能提高腸道益生菌數量,讓免疫力維持平衡的好食物,即使有乳糖不耐症問題,也可透…
世界五大健康食物之一「泡菜」,其中的這些副食材功不可沒
2019-12-20
天然發酵泡菜營養價值高,美國健康專業雜誌曾經評選韓國泡菜為世界五大健康食物之一,與日…
祛痰止咳、增免疫力,白蘿蔔全身上下都是寶!
2019-12-19
俗稱「菜頭」的白蘿蔔是庶民料理的常備蔬菜,不管是燉牛肉、蘿蔔湯、滷味中都可以看到它的…
吃錯食物拖累身體,跟著醫師的 12 種靜心好食材吃出元氣
2019-12-18
宗教家、氣功大師、修道之人往往不顯老,他們心神穩定,也不常生病。除了有練有差外,我認…
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