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營養
一份水果量有多少？等於幾顆小番茄、荔枝、芒果？圖解15種夏天水果換算法
2024-06-03
編按：你也是愛吃水果的水果控嗎？炎炎夏日來一口冰涼多汁的水果，好像就來到了人間天堂，…
端午五子是什麼？不只粽子，營養師教２料理茄子、豆子入菜營養更加分
2024-06-03
你知道端午節除了吃粽子外，還有「端午食五子」的說法嗎？所謂的端午節五子分別為粽子、茄…
蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑
2024-05-31
編按：當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫…
鷹嘴豆是澱粉嗎？蛋白質更勝黃豆？為什麼躍升健身新寵？
2024-05-27
編按：鷹嘴豆是雪蓮子嗎？為何近年來鷹嘴豆不只是素食者的最愛，更成為健身界飲食新寵？蛋…
汗皰疹、濕疹吃什麼食物改善預防？該避開「高鈷鎳鎘食物」？
2024-05-24
編按：每逢換季等季節變化，你是否發現手腳經常莫名出現一些奇癢無比的小水泡，讓你飽受搔…
壓力大吃什麼解憂？香蕉、蜂蜜、優格都上榜，８靜心紓壓食物幫心靈解毒
2024-05-24
編按：忙碌高壓的生活，讓你累壞了嗎？在身心疲憊下，變得比平時更容易生氣、發脾氣？其實…
211餐盤食譜也能吃出西餐儀式感！DIY蒜味香料孜然排骨，色香味俱全
2024-05-23
編按：近年來台灣掀起一股不刻意計算熱量的「211餐盤減肥法」旋風，因在蔬菜、蛋白質、…
蛋白質食物怎麼吃？圖解動物性蛋白質、植物性蛋白質優缺點
2024-05-23
老化後大家很怕肌少症，怕會失去足夠的肌肉質量與肌肉力氣，導致身體機能變差。於是，為了…
夏天吃最對時！絲瓜變黑、變苦還能吃嗎？一文教你怎麼挑選保存才新鮮
2024-05-20
絲瓜又稱為「菜瓜」，是夏天餐桌少不了的主角。絲瓜的膳食纖維含量雖不特別高，但含水量高…
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