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營養
紅鳳菜含鐵量高是「補血好幫手」！不能晚上吃？這樣料理解決
2025-04-11
編按：這裡要介紹一種顏色紅得發紫，紫到發黑，簡直跟葡萄不相上下的蔬菜，那就是──紅鳳…
香蕉價格飆漲！營養師推4大類平價替代品，補營養又不傷荷包
2025-04-10
近期香蕉漲價，市面上香蕉一斤（台斤）售價約在 89 元到 90 元間，半串買下來都要…
降膽固醇、鞏固免疫！β-葡聚醣食物有哪些？除了燕麥還有這些天然來源
2025-04-10
編按：想抗發炎、降膽固醇、調節免疫力？飲食適度補充富含「β-葡聚醣」——這個能同時照…
吃錯油免疫系統「站錯邊」，醫曝葵花油…等油品更影響抗癌療效
2025-04-07
吃錯油，影響免疫細胞抗癌能力！我們一直以為油只是炒菜的調味品，吃起來香、看起來亮就好…
潤餅包什麼？營養師圖解北中南常見潤餅配料，這樣吃減熱量少負擔
2025-04-02
你們清明節吃潤餅包什麼？是不是都會忍不住想「潤餅這樣包，會不會太罪惡？」高敏敏營養師…
中年後想保持健康？專家建議50歲後，多攝取這5種抗老食物
2025-03-31
每個年齡階段有不同的營養需求，尤其是 50 歲之後，隨著肌肉量減少（俗稱肌少症）以及…
鈣吃太多會怎樣？容易結石？預防腎結石飲食這樣吃，4類人風險高
2025-03-28
鈣吃太多結石、腎結石恐上門？究竟補鈣會不會導致結石，預防腎結石飲食又該怎麼吃才正確？…
芹菜葉別丟！防癌、降血壓、降膽固醇，3芹菜葉料理吃出健康美味
2025-03-28
你喜歡芹菜嗎？芹菜香氣濃郁、口感清脆，更含有葉酸、鈣、鉀、磷、鐵、芹菜素、香豆素及膳…
早餐吃水果優格、穀片很健康？研究：小心這些「超加工食品」加速老化
2025-03-24
你以為早餐穀片、市售水果優格健康又營養？小心！它們可能正悄悄加速你的老化！義大利科學…
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