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食譜
蛋炒板豆腐:低醣、富含蛋白質
2016-11-29
豆腐別剝太小塊,避免翻炒時更碎。材料(適量)木棉豆腐(板豆腐) 2 塊(600g)蛋…
3 分鐘懶人快速料理:焦糖炙烤鮭魚排
2016-11-25
KT的餐桌上每天都會有一道魚料理,魚類是我認為很棒的蛋白質來源之一,膽固醇低,又富含…
天冷時的暖心料理:一鍋到底日式炒烏龍
2016-11-24
煮烏龍麵時,不需要另起一鍋開水煮麵,省時又快速,適合單口瓦斯爐。料理步驟簡單,可做乾…
料好味美的電鍋料理:清蒸臭豆腐
2016-11-22
材料:4塊臭豆腐干2大匙豆瓣醬2大匙米酒1小匙糖(如果使用的豆瓣醬偏甜,建議省略)2…
基本款減醣常備菜:印度風棒棒腿
2016-11-21
醃過醬料後,肉質更柔嫩、多汁。材料(適量)小雞腿 12支(800g)鹽 1小匙胡椒 …
低脂免油炸!「烤箱版」氣炸優格鹽酥雞
2016-11-18
人在國外,說起最讓人念念不忘的台灣美食,就是鹽酥雞啦!因為實在太想吃了,又不喜歡不健…
在家也能吃美味早餐:自製薯餅
2016-11-15
薯餅在歐美算是非常家常的料理,做法不困難也有很多不同的變化,唯一不變的是酥脆的口感還…
少醣蔬菜配拌醬,簡單吃清爽韓式涼拌菜
2016-11-14
少醣蔬菜搭配萬用拌醬,怎麼吃都好吃。材料(適量)豆芽菜 1袋菠菜 200g青江菜 2…
烹飪時只要多這個小動作,讓料理營養提升50%
2016-11-11
因為家裡有兩個小孩,所以我很注重食材烹調的營養和美味,越能保留營養及越快速的烹飪小技…
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