最新文章
醫療百科
疾病
醫療
長照
失智
癌症知識
防癌
抗癌
吃出健康
養生
飲食
營養
食安
食譜
運動減重
健身
瘦身
運動傷害
樂活心靈
兩性
壓力
人際
紓壓
睡眠
保養抗老
醫美
美容
抗老
品味生活
居家
駐站作家
百大顧問團
駐站達人
主題企劃
首頁
/
飲食
紅豆湯煮法有學問！營養師教你如何煮綿密紅豆湯，美味關鍵在加糖順序
2022-12-27
最近天氣冷翻天，這時來碗熱呼呼紅豆湯，相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯，常會…
有鮮乳標章才是真鮮奶？喝起來濃醇香是加了添加物？破解鮮乳十大迷思
2022-12-27
「鮮乳、保久乳中有添加物嗎？」、「喝鮮乳會比喝保久乳營養嗎？」、「多喝鮮乳真的能補充…
預防失智、減緩認知能力下降的祕訣，最新研究發現與「這類食物」有關
2022-12-26
一項新研究指出，早餐喝杯茶、午餐吃一把蔬菜、晚餐喝杯葡萄酒佐餐，是成功預防失智的祕訣…
玉米濃湯熱量不是最高！營養師揭９種常見湯品熱量表，這４碗是低卡選擇
2022-12-23
霸王寒流來襲！準備好喝上一碗熱呼呼的湯嗎？擔心喝進過多熱量？究竟哪些湯一碗就超過熱量…
天冷來一碗熱湯！DIY港式「核桃黃精秋耳黑豆排骨」暖身煲湯
2022-12-23
濃郁甘甜的「煲湯／老火湯」──將材料放入大型深鍋裡，以較長時間烹煮1～3小時，重點為…
綠色蔬菜隔夜吃硝酸鹽含量高？微波、水煮、快炒誰營養？營養師解答５迷思
2022-12-23
蔬菜含有豐富的膳食纖維、維生素等營養素。但烹調方式若未多加留心，恐讓營養素大量流失。…
吃火鍋會胖嗎？還是減肥好幫手？吃錯一餐熱量近千卡，營養師揭關鍵順序
2022-12-22
又到了進補季節！吃火鍋真的會讓人魂牽夢縈，一不小心就連吃好幾天！但其實不注意熱量，一…
冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖
2022-12-22
冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營…
生肉要洗嗎？料理前別再用自來水清洗，毒物權威教１招避免食物中毒、汙染
2022-12-21
至賣場、超市購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉，許多人習慣在料理之前，用自來水沖洗掉血水，不過…
102
103
104
105
106
