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飲食
把握季節品嚐「碧玉筍」！高纖營養價值高，清炒、川燙皆合適
2022-09-06
碧玉筍又稱為金針筍，於南投縣魚池鄉已有10公頃的栽培面積、年產達20公噸，在當地農會…
買冷凍海鮮、水產好像買冰磚？「包冰率」重量標示不明惹爭議
2022-09-05
新聞事件中消費者購買冷凍蝦時，發生重量一半以上來自冰塊的問題，不過這層冰其實是來自加…
控制體重、預防三高、阿茲海默，專家詳解媲美地中海飲食的「北歐飲食法」
2022-09-05
講到北歐食物，或許台灣人想到的都是IKEA的肉丸子配馬鈴薯泥，其實北歐的飲食絕對不只…
小心「咖啡因」過量阻礙鈣、鐵吸收，避開６大常見食物來源安心吃
2022-09-03
衛福部食藥署宣布2023年元旦起，現場調製的飲料只要含咖啡因，都須標示咖啡因含量，標…
中秋烤肉小心致癌！台日增47人罹患大腸癌，專家教４飲食技巧降風險
2022-09-02
編按：大腸癌連續14年位居國人癌症發生人數第一位！台灣中秋節盛行烤肉，然而燒烤及紅肉…
吃藥配柚子真的會要命！一圖看懂10大禁忌藥物，別讓一時貪吃害了你
2022-09-02
中秋佳節在吃烤肉後，來顆香甜的柚子可以說是一件最為解膩的事情！但過去卻也曾有民眾服用…
動搖「米其林」餐飲評鑑一哥地位？Google地圖評論成新美食指標？
2022-09-02
米其林台南名單公佈後，如預期的，在平面或是網路，正反兩面都掀起一番口舌論戰熱潮，可看…
「減醣」就能減肥還不用餓肚子？減重醫師推薦「低醣減肥」祕密武器
2022-09-01
編按：為什麼「減醣」就能減肥？減重門診醫師工藤孝文推薦「低醣減肥菜單」中的秘密武器，…
愛玉是台灣特有種！天然「手作搓愛玉」成功與否，使用水質是關鍵
2022-09-01
炎炎日頭，來碗酸酸甜甜的檸檬愛玉冰，或趁著假日時光在家玩搓愛玉，一起吃得美味又健康。…
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