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飲食
處暑吃什麼養生？潤肺補氣湯、山藥蓮子排骨粥，強化免疫力
2023-08-22
處暑節氣，俗諺說：「處暑寒來」，意思是暑氣會在這個節氣附近漸漸褪去。但熱帶及亞熱帶氣…
馬鈴薯發芽可以吃嗎？別放塑膠袋，專家教保存法減緩萌芽時間
2023-08-22
台灣常年氣候潮濕，食材如何安全儲存是常見討論話題！其中，又以馬鈴薯發芽後究竟能否食用…
用魚內臟自製魚肝油？翁心肌梗塞後誤信偏方，壞膽固醇、重金屬飆高
2023-08-17
苗栗1名7旬老翁曾因急性心肌梗塞在鬼門關前撿回一命，出院後誤信偏方食療，自行買魚內臟…
糖化血色素多少算正常？6個方法有效改善糖化血色素偏高
2023-08-16
多數糖友納悶，自己在家檢測空腹血糖與飯後血糖了，為何醫師仍要求定期抽血檢查糖化血色素…
立秋防「秋燥」咳嗽！中醫教1養生藥膳，3穴位養陰潤肺不乾癢
2023-08-07
立秋後，天氣多是豔陽高照，儘管氣溫不太高，但卻讓人有燥熱的感覺，許多人在這個節氣容易…
雙北兒童肥胖逾30%有脂肪肝，醫籲遠離3大NG飲食作息
2023-08-06
據統計，台灣兒童脂肪肝盛行率相當高，尤其是肥胖族群，居住新北與台北的肥胖兒少中，47…
忠貞市場法國麵包疑340人食物中毒，醫：2小時內吃不完應冷藏
2023-08-05
中壢忠貞市場越南法國麵包疑340人食物中毒，檢出沙門氏桿菌及輪狀病毒。醫師提醒，食物…
壞膽固醇、三酸甘油酯過高別輕忽！「高脂血症」患者更要提防肌少症
2023-07-31
張先生56歲，近幾年來常常覺得全身酸痛，體力日漸衰退，混身不對勁，就是說不上來明顯的…
「熟成牛排」是什麼？做法、原理、保存方式一次看
2023-07-29
您是否曾在餐館菜單中，看到「熟成牛排」的品項呢？您知道「熟成」是什麼意思嗎？食藥署解…
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