又有苦茶油，檢出一級致癌物「苯駢芘」超標！根據食藥署與地方衛生局追查發現，近日所爆出的 8 批苦茶油苯駢芘超標事件，問題皆指向「源春製油廠」。衛福部長石崇良說明，苦茶油在台灣屬小眾市場，有 95% 屬進口。由於該製油廠無法舉出貨品來源及佐證資料，高度懷疑使用的原料為「進口苦茶籽」，已報請檢察機關協助偵查。
食品藥物管理署（下稱食藥署）於 8 月 1 日發布新聞稿說明，近日接獲業者通報苦茶油檢出苯駢芘不符規定，相關辦理情形如下：
一、永豐餘生技股份有限公司及威加國際股份有限公司
食藥署於 115 年 7 月 29 日接獲永豐餘生技股份有限公司（下稱永豐餘生技公司）通報，「在地金花小菓苦茶油（有效日期 2028/5/25）」檢出苯駢芘 2.9 μg／kg 不符規定（限量：2.0 μg／kg）。
食藥署已立即會同台北市及嘉義縣衛生局進行查核，經查永豐餘生技公司向威加國際股份有限公司（下稱威加公司）下單，由威加公司委託位於嘉義縣的源春製油廠加工製造桶裝苦茶油，再送交亞世家企業股份有限公司分裝、貼標為瓶裝成品。
源春製油廠以同批苦茶籽原料製成「在地金花小菓苦茶油 250 ml」、「高仰三苦茶油 250 ml」及「庭茂苦茶油 250 ml」等 3 項產品，共計 6 批，有效日期分別為 2028／1／2、2028／2／22、2028／3／17、2028／5／25、2028／6／15、2028／6／22。
台北市衛生局已要求永豐餘生技公司及威加公司，全面預防性下架回收所有使用同批原料之相關產品；另抽驗威加公司庫存產品「高仰三苦茶油（有效日期 2028/6/22，規格：250 毫升）」及「高仰三苦茶油（有效日期 2028／6／15，規格：250 毫升）」，分別檢出苯駢芘 2.4 µg／kg、2.6 µg／kg 不符規定，台北市衛生局 7 月 29 日已要求預防性下架。
二、 國際機能食品股份有限公司
食藥署於 115 年 7 月 31 日接獲國際機能食品股份有限公司（下稱國際機能公司）通報，其委託源春製油廠製造之「台灣苦茶油 500 ml（有效日期 2027／12／25）」檢出苯駢芘 2.6 μg／kg 不符規定（限量：2.0 μg／kg），食藥署已立即會同新北市衛生局前往查核。
經查，案內產品由國際機能公司委託源春廠製造，原料及包材皆由源春廠提供，該批問題苦茶油生產共 780 瓶，其中 1 瓶業者自主送驗、773 瓶於其門市及官方網站販售予一般消費者；另有 1 批（有效日期 2028／5／24，共 599 瓶）尚未出貨，新北市衛生局已要求全部下架回收。
資料整理：健康遠見編輯部
三、源春製油廠
食藥署已會同嘉義縣衛生局查察源春製油廠，發現該廠除受託代工外，亦有自製苦茶油，廠內庫存為自製油品共計 150 公斤。嘉義縣衛生局已責付就地保管並停止販賣，另抽驗 1 件苦茶油送驗，食藥署已攜回檢驗。
嘉義縣衛生局已要求源春製油廠停工，待釐清苯駢芘超標原因並完成製程改善。另查，原料苦茶籽來源尚無明確佐證資料，為進一步釐清，食藥署已報請檢察機關協助偵查。
四、辦理油品專案輔導及擴大稽查
食藥署今 115 年將持續辦理食用油脂稽查專案，並因應近日事件擴大辦理，下半年將啟動國內製造油品（含苦茶油）專案輔導計畫，委請國內專業機關或團體進廠輔導，並同步規劃 115 年度食用油脂製造業稽查專案。
食藥署將持續秉持「食安優先、科學查驗、公開透明」原則，並透過中央與地方密切合作，共同維護食用油脂安全，保障國人健康。
Just For You 