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/ 作者介紹
陳月卿
飲食是身體自癒的第一步
2015-10-30
舌尖上的生死拔河這是我在東吳大學「大師講座」跟青年學子分享時所用的標題，其實一點都不誇張。曾幾何時，我們賴以維生的食物…
吃對金質早餐：番茄降壓精力湯
2015-10-04
我的蔬果精力湯配方，通常是當季的三種蔬菜或芽菜，加上兩種水果，再加堅果。吃生鮮蔬果打成的蔬果精力湯，不僅能保留豐富的酵素…
我的健康速食示範：四色涼麵
2015-09-14
現代人生活步調越來越快，速食應運而生，但是美式速食如漢堡、炸雞、披薩，在不斷攻城掠地，佔領越來越多人的餐桌之後，現在也成…
補充膳食纖維，就從天然蔬果汁開始！
2015-08-31
喝現打不濾渣的果汁，比喝外面買的含糖飲料或不含渣的純果汁健康、安全，也是幫自己和家人補充植化素和膳食纖維的好方法。很多人…
吃對金質早餐：超級精力湯
2015-08-17
早餐是一天中最重要的一餐，最好在起床一個小時內吃。早上7點到9點，也是我們胃最活躍，最能吸收營養的時刻。穀類、蛋白質和脂…
全食物怎麼吃？
2015-06-22
「攪拌」是最好的方式吃什麼很重要，怎麼吃同樣重要。全穀類、蔬菜、水果和各種豆類、堅果、種子是好食物，但每天要攝取30種，…
飲食與健康，密不可分
2015-05-08
飲食不當是癌症主因具有統計學背景的福瑞德瑞克˙霍夫曼醫生（FrederickHoffman）經過環球研究後，寫了一本像字…
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