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/ 作者介紹
吳映蓉
台灣營養基金會執行長
15分鐘內就可完成！西班牙馬鈴薯烘蛋＋堅果芭樂牛奶
2016-08-01
食材：蔬菜、菇類、藻類：菠菜40克、洋蔥40克、大番茄20克豆魚肉蛋類：蛋2個全穀根莖類：馬鈴薯360克水果類：芭樂14…
營養學博士的日常餐桌：香烤雞排菜飯＋蔬果優酪乳
2016-07-06
食材：蔬菜、菇類、藻類：青江菜40克、紅蘿蔔30克、花椰菜30克豆魚肉蛋類：雞肉50克全穀根莖類：糙米150克、玉米50…
你是瘦身族嗎？增肌減脂飲食的4大重點
2016-06-16
現代人無法做到「餐餐均衡」，但是可以做到「天天均衡」。減重、瘦身是很多人一輩子的課題，但是，在此要提醒大家，與其一直盯著…
吃不夠、吃太多都不好！營養與健康、病症間的關係
2016-06-09
第二部分，想跟大家聊一下「偏食」也就是「不均衡」的後果！再次以我的餐盤為討論的主軸，一一來討論，偏廢某一大類的食物會如何…
吃錯了，當然會生病！那些所謂的迷思飲食法…
2016-06-04
良好的「生活習慣」就能打造一個不累積毒素的身體，多吃原態食物、少吃加工食品…（圖片為示意圖，與當事人無關）…
「逆轉餐盤」飲食法的減重優勢
2015-12-09
減重的方式琳瑯滿目，各有優缺點，要提醒各位減重不能隨便減重，稍有不慎就會減出問題來。「逆轉餐盤」飲食法的飲食設計，因著階…
減重成效在甩脂，不在體重數字
2015-11-09
脂肪是挺頑固的東西，不易被鬆動，想要甩掉脂肪，難度非常高，千萬別想在一朝一夕之間就想要減掉你日積月累囤積出來的脂肪。我們…
