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吃出健康
削山藥手癢怎麼辦？防接觸過敏、山藥切口變黑，料理方法大公開
2022-10-04
編按：吃起來口感黏滑的山藥，產期集中於9至12月，是秋冬當季食材。不僅富含膳食纖維、…
研究：1天1根綠色香蕉，「抗性澱粉」助降高風險者消化道癌症發生率
2022-10-03
一項研究指出，一天吃一根綠色香蕉，對某些具有高遺傳性癌症風險的人，可能因此降低罹癌機…
順節氣、養元氣！中醫推薦秋天養生「寒、熱、虛、實」4體質這樣吃
2022-10-03
疫情升溫、該如何保養身體？秋天保養身體、為何對肺臟特別重要？中醫理論認為「秋主金，肺…
香菇、絲瓜…台灣10大乾淨蔬菜一次看，譚敦慈教一招不吃進蔬果農藥殘留
2022-09-30
蔬果農藥殘留一直是食安的大問題，威脅身體健康，有致癌疑慮。蔬果該怎麼處理才安全？元氣…
優格別當早餐吃？營養師授最佳食用時間及吃法，留住益生菌
2022-09-29
優格富含益生菌及優質蛋白質，成為近年民眾喜愛的健康食物之一，市面上更出現各類優格產品…
一試愛上！不只酪梨牛奶，農糧署授３種熟度酪梨吃法營養又美味
2022-09-28
編按：有「金氏世界紀錄最營養水果」的酪梨，其富含不飽和脂肪酸，以及葉黃素等抗氧化劑，…
喝豆漿、吃豆腐、吃薯條，會增加癌症罹患風險？圖文懶人包解答
2022-09-26
喝豆漿會增加乳癌風險嗎？許多女性聽到自己乳房長了纖維腺瘤或纖維囊腫，甚至乳癌之後，會…
秋分食補首重養肺潤燥，「幸福果」國產酪梨盛產現在吃最當時
2022-09-23
今（23）日是二十四節氣中的秋分，過了今天之後，秋老虎的威力大減，將會明顯感受到天氣…
胃食道逆流症狀有哪些？飲食、生活如何改善？醫師６大QA解答
2022-09-23
編按：有胃食道逆流困擾的人數愈來愈多，將近每四個人就有一人有胃食道逆流問題。究竟胃食…
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