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吃出健康
市售肉乾為何能多汁柔嫩？內含添加物到底安不安全？
2019-02-06
肉乾的成分中除了豬肉或牛肉、糖外，最常見的食品添加物有亞硝酸鈉（保色劑）、己二烯酸鉀…
高粱酒越陳越香？「不嗆辣」關鍵因素原來差在這
2019-02-05
酒類之所以有順口與否的差別，主要的原因在於酒精與水的締結程度，當酒擺放了一段時間，締…
土雞不只一種？菜鴨又是什麼鴨？台灣常見家禽一次瞭解
2019-02-03
台灣的家禽主要包括雞、鴨、鵝等三大類，其中又以雞為最大宗，雞肉和雞蛋是台灣人主要的蛋…
生鐵鑄鐵鍋功用多，但千萬不要拿來煮這 5 種食物！
2019-02-02
近年流行的鑄鐵鍋，的確是烹飪許多食物的好選擇。它受熱均勻、保溫效果佳，能留住食物的美…
臉色蒼白睡不好...「血虛型體質」吃這些就對了
2019-02-01
38歲葛小姐任職於電子設備器材產業中階主管，因語文能力好以至於時常被公司外派出差，回…
善用每月兩次黃金美胸時機，攝取關鍵食物、按摩穴位
2019-01-30
每個生理週期就是女性的一次重建，利用月經週期配合食療加穴位按摩來豐胸、美胸，從經期來…
跟著「五運六氣」看養生！中醫師陳峙嘉：己亥年好發這些疾病
2019-01-30
再過幾天，豬年來臨，即將進入己亥年。按照中醫師依據天干地支推算，患有高血壓、心血管疾…
壓力大影響排卵，32歲上班族月經一來就大血崩！
2019-01-30
32歲的藍小姐日前應徵上知名電腦公司業務，由於工作繁忙、自我要求也高，經常到深夜一兩…
你是缺鐵 7 大族群嗎？專家教你食品、補品怎麼選
2019-01-30
缺鐵是許多人，特別是女性朋友常會面臨的問題。講到缺鐵，大家聯想到的常常是缺鐵性貧血，…
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