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吃出健康
與「瘦體素」互相合作,掌握消化速度、降低吃的慾望
2019-01-07
人多半會有「抑制飲食欲望」的能力,而這種能力來自於一種脂肪激素──「瘦體素」(Lep…
抗癌、抗發炎蔬果怎麼吃?一張表帶你瞭解
2019-01-05
慢性發炎是癌症形成及惡化的一個危險因子。美國國家癌症研究所指出:「長期下來,慢性發炎…
韓國瑜睡覺穿襪,中醫師教這招更能保陽氣
2019-01-05
高雄市長韓國瑜25日晚夜宿果菜市場,透露睡覺時一定要穿襪子,才能保持陽氣,體力會比較…
別讓慢性發炎致病,8 種抗發炎食物幫身體築起防護牆
2019-01-02
「發炎」是近年受關注的名詞,已有許多研究證實,身體長期慢性發炎,可能導致嚴重甚至致命…
早餐店愛重複用玉米罐頭打蛋,是否有食安危機?
2019-01-02
早餐店的習慣性動作,是否真的會有食安危機呢?一踏進早餐店,就可以看見開放式吧檯內,早…
無法作為供品的南台灣水果霸王:釋迦
2018-12-31
你可能不知道番荔枝是什麼水果,但講到釋迦,你應該馬上就能聯想起那外皮黃綠,有鱗目突起…
看起來像楊桃、口感又像豌豆?特色野菜:翼豆
2018-12-29
翼豆原產地不可考,大多說是來自熱帶非洲或東南亞,自1910年引進台灣已經超過百年,早…
真用昆布熬煮?安心吃鍋,先看湯頭肉品「身家資料」
2018-12-29
天氣一冷,許多人就想吃熱騰騰的火鍋暖暖身子,但您知道吃火鍋前還可以看「履歷」,了解湯…
補血又活血化瘀,一定要吃糖就吃黑糖吧!
2018-12-28
說到黑糖,雖然它不是精煉的糖,但你不要因此認為它是比較低等的。黑糖是很好的東西,女性…
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