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吃出健康
不知不覺減掉 5 公斤！無麵粉的「杏鮑菇千層麵」
2018-08-09
「蔬菜，可以做成麵條嗎？」「吃起來會跟真的麵食一樣嗎？」這些想法一直刺激著愛下廚的我…
別再嫌它臭！長壽大國的必備食材「納豆」
2018-08-07
納豆是日本家戶必備食材，但其特殊的風味、口感與質地，卻讓許多人卻步。資深營養師袁毓瑩…
為什麼花生久放受潮不要吃？肉眼看不到的飲食危機
2018-08-07
發霉的食物縱使切去表面發霉的部分，菌絲也可能已經深入內部，肉眼無法觀察得知；若因發霉…
緩解濕疹、易怒，把握「立秋」養生三招
2018-08-07
今天是立秋，天氣型態還是偏熱，在此季節交替之時，因為身體累積了許多濕熱，很多人都會有…
軟骨素、膠原蛋白可補充流失軟骨？專家：沒這麼簡單
2018-08-06
口服補充劑不可能在有效時間內，分布到軟骨和皮膚的結締組織中。原來如此：軟骨是種具彈性…
母奶有這麼多好處！長期喝還能有助預防過動症
2018-08-06
以往文獻證實，喝母奶的孩子除了比較不會罹患腸胃炎、下呼吸道感染等細菌或病毒引發的疾病…
別掉進卡路里陷阱，形成體脂肪的是糖不是油！
2018-08-03
標榜「零卡路里」或「低卡路里」的食品熱賣，表示大家都對「卡路里」這個概念深信不疑吧。…
媽媽的家香古早味：台式海鮮炒麵
2018-08-03
雖然吃遍千山萬水，但心中的真愛永遠還是台式古早味！尤其最愛媽媽的炒麵，每次炒好一鍋就…
零食不裝零食，淪陷為藏毒新包裝
2018-08-03
據衛生福利部食品藥物管理署統計，青少年取得毒品的場所主要是朋友住處，其次才是舞廳、夜…
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