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吃出健康
新手必學,超神下飯料理:番茄炒蛋
2017-09-22
熱炒料理中大家最喜歡哪一種?身為餐餐無飯不歡的白飯控們,應該對番茄炒蛋不陌生吧?番茄…
別再傷害你的肝,愛護肝臟就要這樣吃
2017-09-21
兩大護肝飲食法來找我的人,最常問我的一個問題就是:「吃哪一種飲食法最好?」這個問題簡…
炒菜別再爆香 油過發煙點爆心血管疾病風險
2017-09-20
不少家庭主婦、烹飪節目示範做菜,中式或台式熱炒料理總愛先放油,加入蔥、薑、蒜「爆香」…
中醫師教您如何吃才能抗輻射
2017-09-19
如果服用高輻射劑量的食物容易提高癌症風險,食品殘留輻射線裡面含有輻射物質如碘-131…
早餐店大冰奶是地表最強通腸劑?!
2017-09-19
早餐店奶茶一向被戲稱為「地表最強通腸劑」,這是因為從原料端使用的紅茶、奶、冰塊,以及…
回憶中的美味:油飯
2017-09-19
時間:30分鐘分量:5人份材料:長糯米3杯香油(麻油)1湯匙蝦米1湯匙乾香菇(冬菇)…
益生菌怎麼挑選?台大吳佳鴻醫師:關鍵在這 6 點
2017-09-18
「益生菌」近幾年非常熱門,不只許多科學研究主題都圍繞著益生菌,連報章媒體、雜誌書籍、…
薑與薑黃相同嗎?
2017-09-18
近年來,薑黃被視為是具有抗癌的保健功效,到底薑黃有哪些營養價值?吃老薑也可以達到相同…
只在冰箱清空時才買,讓買菜再也不麻煩
2017-09-15
正因為冰箱塞滿了才麻煩因為嫌買菜很麻煩,所以一次買了太多...這應該也是怕麻煩人的壞…
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