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吃出健康
三明治好朋友,5種抹醬奶油口味
2017-09-02
拌有各類食材的奶油被稱為beurrecompose(綜合奶油),法國料理常用於替肉類…
想練肌肉,運動前後都要吃
2017-09-02
現在人瘋健身練肌肉,卻不知道「吃」幫助很大,台北醫學大學保健營養學系兼任助理教授吳映…
地域不同,風味各有特色:文旦
2017-09-02
「今年不管怎麼努力,尺寸還是偏大,很難找到滿意的規格。」文旦農攤手表示抱歉,我只能苦…
「鹼」回健康大作戰
2017-09-01
認識酸鹼食物你是否常常有氣色差、稍微活動一下就缺乏精力、感到疲勞、做事沒有衝勁、四肢…
華麗一鍋到底!鮮嫩多汁:西班牙烤雞腿
2017-09-01
我家兩隻咪很喜歡吃雞腿,因此雞腿就是我家的常備食材,而且美國買雞腿很便宜(美國佬似乎…
無論鞋菜或鴨菜 它是 A 等級的蔬菜
2017-08-29
有個看似洋派的名字,也有個很土的台語說法,這次,我們要來為A菜正名了!原來,它也是萵…
短時間內就能讓料理更美味!三種海鮮高湯做法
2017-08-28
海鮮可以製作成料理的基礎高湯,就像以肉類骨頭熬煮而成的牛骨湯一樣,也有用白肉魚的骨頭…
現在正是產季!龍眼的營養價值
2017-08-28
7、8月是龍眼的產季,甜蜜蜜的龍眼往往讓人一吃就停不下來,龍眼的好處有哪些?又有哪些…
在家也能吃飲茶!不怕油膩膩:低卡雞肉珍珠丸子
2017-08-25
有時候就是突然好想吃港式飲茶,不管是蝦仁腸粉、蟹黃燒賣、叉燒包都讓人念念不忘,而其中…
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