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吃出健康
免揉拖鞋麵包做法大公開！加碼巧巴達三明治２吃法美味滿分
2024-09-23
編按：適合新手的免揉麵包，無需廚師機、無需費力手揉出膜，簡單做法一次就成功，蓬鬆又柔…
混酒會怎樣？喝調酒更容易喝醉？醫揭關鍵，小心隔夜醉誤事
2024-09-20
編按：你是否也常聽到「喝混酒比較容易酒醉」、「喝調酒會醉很快」的說法，但真有這一回事…
高級碘鹽、特級碘鹽差別在哪？台鹽揭答案：料理用「這款」口感更好
2024-09-20
鹽巴、食鹽是你我日常烹飪、料理必備的調味料，但你真的認識它們嗎？日前有一名女網友在臉…
蠟瓶糖成分是什麼？有哪些危害？添加物、食安風險４大QA一次看
2024-09-19
編按：「蠟瓶糖」最早可以追溯到20世紀初期的美國，名稱是「Nik-L-Nip」，由於…
水果爛掉可以吃嗎？營養師揭３原因，１情形削掉也別碰
2024-09-19
編按：水果爛掉一點點，削掉還能繼續吃嗎？相信這是許多惜物、怕浪費朋友常有的疑問。營養…
韓研究：成年女性日這喝杯數黑咖啡，助降高血壓、糖尿病、高血脂代謝疾病率
2024-09-18
編按：除了提神醒腦外，黑咖啡好處再加一！想發揮黑咖啡功效，黑咖啡一天可以喝幾杯較恰當…
蠟瓶糖是什麼、怎麼吃？衛福部：成分不明涉食安疑慮正了解中
2024-09-18
編按：繼「魔芋爽」之後，近期在抖音（TikTok）爆紅，標榜是由蜂蠟製成，裡面包著果…
小黃瓜生吃可以嗎？小黃瓜苦苦的是有農藥？1錯誤吃法營養全流失
2024-09-16
編按：小黃瓜涼拌、小黃瓜炒蛋…，這些常見小黃瓜料理你最愛哪一種？小黃瓜營養多，富含維…
想要開心吃月餅、烤肉不發胖？中醫推薦２私房消脂茶食譜
2024-09-16
編按：一年一度的中秋節，想要和親友開心吃月餅、烤肉不發胖，腸胃不鬧脾氣？中醫師除分享…
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