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吃出健康
有抗藥性？食藥署盯上優酪乳、多多等乳酸飲料，醫提醒２族群留意
2024-09-27
編按：抗藥性細菌攀升，衛福部食藥署鎖定優酪乳、多多等乳酸產品，將監測其中潛在抗藥菌問…
麻糬吃不完怎麼辦？冷藏變硬、口感差？營養師揭麻糬保存祕訣
2024-09-27
麻糬吃不完要冰嗎？口感Q彈、餡料甜而不膩的麻糬，是許多人喜愛的傳統甜點。但麻糬常常一…
電商、超商即食舒肥雞胸肉有肉毒桿菌疑慮？營養師從５面向解析
2024-09-25
媒體報導，舒肥雞胸肉可能藏有肉毒桿菌，嚴重者可致命！這是真的嗎？有這麼嚴重嗎？到底肉…
喝豆漿補充蛋白質有禁忌嗎？營養師：有痛風６類人飲用勿過量
2024-09-25
你也愛喝豆漿嗎？營養師表示，適度飲用豆漿好處多，豆漿富含蛋白質、大豆異黃酮、大豆卵磷…
國寶茶功效多、無咖啡因不怕失眠，但有這些隱藏副作用？中醫師解答
2024-09-25
南非國寶茶（博士茶）因不含咖啡因、零熱量、單寧酸含量低，孕婦、孩童、長輩都可以喝，飲…
黑眼圈改善靠吃有幫助嗎？營養師揭 3 形成原因，飲食調理方針
2024-09-23
編按：老是熊貓眼、黑眼圈遮暇也遮不住？你也有這樣的困擾嗎？究竟黑眼圈是什麼原因導致？…
免揉拖鞋麵包做法大公開！加碼巧巴達三明治２吃法美味滿分
2024-09-23
編按：適合新手的免揉麵包，無需廚師機、無需費力手揉出膜，簡單做法一次就成功，蓬鬆又柔…
混酒會怎樣？喝調酒更容易喝醉？醫揭關鍵，小心隔夜醉誤事
2024-09-20
編按：你是否也常聽到「喝混酒比較容易酒醉」、「喝調酒會醉很快」的說法，但真有這一回事…
高級碘鹽、特級碘鹽差別在哪？台鹽揭答案：料理用「這款」口感更好
2024-09-20
鹽巴、食鹽是你我日常烹飪、料理必備的調味料，但你真的認識它們嗎？日前有一名女網友在臉…
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