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吃出健康
「驚蟄」養好肝不生病！巧吃7食物＋1茶飲護肝健脾胃，為一年健康打底
2024-03-04
編按：驚蟄過後是春暖花開的時節，但天氣多變、氣溫忽高忽低的春天同時卻也是「風邪」容易…
綠花椰菜怎麼洗掉蟲蟲？青花菜料理加它，有助抗發炎、增強抗癌化合物
2024-03-04
青花菜是一種營養豐富的十字花科蔬菜，既高纖又富含各種營養如β-胡蘿蔔素、葉黃素、維生…
癌症是可以預防的！美國癌症研究中心推薦６種食物，番茄、花椰菜都上榜
2024-02-27
美國癌症學會（American Cancer Society）指出，美國民眾平均每三…
蘇丹紅辣椒粉連環爆！豬肉乾、菜䔕餅，食藥署掌握16家業者下架近20公噸
2024-02-26
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。食藥署今天下午表示，已掌握16家問…
不鏽鋼餐具清洗、第一次使用有學問！專家籲除刮痕多４情況該更換
2024-02-26
編按：耐碰撞、具有耐酸鹼、耐熱，且好清洗特性的不鏽鋼餐具，是許多人購買環保餐具時的首…
不只菜䔕餅！含蘇丹紅辣椒粉豬肉乾流向新北6業者，1家已賣光
2024-02-26
新北市衛生局稽查含蘇丹紅的辣椒粉流向，經查，台中某食品廠製作豬肉乾等產品賣到新北6業…
元宵節吃湯圓！大小湯圓、鹹湯圓怎麼吃不發胖？營養師揭「隱藏雷點」
2024-02-23
天氣較冷，熱熱的甜湯喝下肚也會有濃濃滿足感，再加上現代湯圓口味不斷轉變，牛奶糖、花生…
減重第一步！節食容易復胖，醫師推薦５初期飲食法搭配「負重健走」健康瘦
2024-02-23
許多人減重以控制飲食為主，醫師提醒，節食可能造成代謝率降低，更容易復胖，減重時若能搭…
橄欖油、沙拉油過期可以吃嗎？營養師３大Q&A解答油保存期限問題
2024-02-23
網路上常會有人詢問橄欖油、沙拉油過期了可不可以吃，因此在這篇專欄中，營養師將用專業角…
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