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營養
鳳梨不再是低鉀水果？腎友攝取要適量？醫師圖解帶你搞懂水果含鉀量
2021-03-10
編按：對於容易高血鉀的腎友來說，如何減低水果過量鉀的攝取是一個重要的課題。但根據「新…
植物沒有奶，到底能不能稱植物「奶」？歐盟擬立法禁止相關行銷用語
2021-03-10
2020年10月歐洲法院初步通過，限制植物奶業者使用可能聯想到牛奶意象的包裝、行銷用…
香甜鳳梨怎麼挑？彈指神功3秘訣學起來，聽見這聲音包你滿意
2021-03-10
「全民挺農業 吃鳳梨挺台灣」，但好吃的鳳梨該怎麼挑呢？台南區農業改良場將挑選秘訣大公…
擔心吃鳳梨「刮舌」？了解科學原理，2技巧讓你放心大口吃
2021-03-09
台灣3月到7月是鳳梨的產季，鳳梨不僅是相當受到歡迎的水果之外，還能夠打成果汁、入菜等…
你知道你吃的雞胗，是雞的什麼部位嗎？愛吃沙的雞可不能沒有它！
2021-03-08
台灣人愛吃內臟的程度遠超過想像，不管是黑白切或是滷味，只要有台灣小吃的地方絕對少不了…
百事可樂＋植物肉大廠Beyond Meat合體！開發植物基零食飲料，布局永續發展路線
2021-03-05
美國植物肉品牌Beyond Meat找到了一個強大的合作夥伴。2021年1月26日，…
高Ｃ草莓嬌嫩難保存？專家教你延長賞味期限、更耐放
2021-03-05
小小白色的是草莓的花。看著一顆顆鮮美紅嫩又酸甜可口的草莓，是不是很想流口水？尤其是在…
除了植物肉，你必須知道的超級食物！原來從日常飲食加入強化營養素，這麼簡單
2021-02-25
你曾把superfood放進購物籃裡嗎？新的「超級食物」巨星不斷湧現，每一種都有營養…
原來網紅甜點雪花酥有加枸杞！意想不到的健康又好吃
2021-02-25
份量：烤盤一盤（34ｘ24公分）材料• 奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯100克 • 棉花糖⋯⋯⋯⋯…
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