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營養
吃很多,營養還是不夠?腎臟透析者的蛋白質攝取指南
2019-11-06
蛋白質是人體不可或缺的營養素之一,在人體各組織中扮演重要的角色,更是維持身體正常運作…
柳丁能防感冒、抗發炎,但這 4 種人要注意攝取量
2019-11-04
柳丁產季將至,每年自11月至1月是柳丁盛產期,高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師…
讓身體回春!用豆腐和菠菜煮成「最強味噌湯」
2019-11-01
喝太多吃太多,都是老化的原兇,原本就應該能免則免。但是,有時候總是會不小心吃太多肉或…
45歲後別再勉強自己,飲食、情緒都是養生關鍵
2019-10-31
近更年期的女性,雖說身心都過了巔峰時期,不過這個年紀的能量仍舊充足。以飲食方面來說,…
洗腎病友可以吃補嗎?掌握這些飲食原則減輕腎臟負擔
2019-10-30
衛生福利部國民健康署之「國民飲食指標」提醒,人體的營養需求,包含熱量及共約40種的必…
秋季食材「菱角」酥鬆清甜,營養豐富還可取代米飯
2019-10-30
「我們倆划著船兒,採紅菱呀採紅菱……」這首很有中國民歌韻味的曲子,描述的是江南水鄉人…
不節食、不復胖,美國營養專家的 14 個剷除腰間肉大絕招
2019-10-29
「我不行了。我沒辦法再面對另一份節食餐了。」我的朋友金柏莉(Kimberly)明知不…
糖尿病患者腎功能持續衰退,醫:飲食正確搭配能延緩進入洗腎階段
2019-10-28
根據健保署統計,全台9萬的洗腎人口中,有5成是糖尿病所導致。為了預防腎功能快速下降,…
高劑量維生素D補充的利與弊
2019-10-24
近年來,維生素D補充劑的臨床效益爭議不斷,有些學者主張補充維生素D有百般益處,包括防…
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