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營養
吃蕃茄,「茄紅素」助你保健康
2017-10-30
蕃茄含有大量茄紅素,吸收大量可見光,因而使蕃茄外表鮮紅,味道可口。研究證實,茄紅素具…
吃秋葵正流行!大廚教你 3 道秋葵料理
2017-10-26
秋葵好處多多,黏液可附著在胃黏膜上保護胃壁,改善消化不良等症狀,近年日本、台灣、香港…
原來香蕉不是人人好!營養師:這類人不能多吃
2017-10-25
近期蕉價大跌,政府呼籲民眾支持國產水果,而香蕉除富含蛋白質、磷和膳食纖維等營養成分,…
幫助血液循環、強化牙齒和骨骼:海帶
2017-10-16
海帶功效降血壓、降血脂、降血糖、提升免疫力、抑制腫瘤、利尿、護髮、排毒、化痰。成分膳…
促進腸胃蠕動、降三高:空心菜薑絲湯
2017-10-09
天然的食材,就是最好的醫生。現代人的生活步調緊湊,體內也不知不覺累積許多毒素,別擔心…
穩定血糖、加速新陳代謝:寒天海藻沙拉
2017-10-06
穩定血糖、加速新陳代謝,預防動脈硬化!寒天海藻沙拉材料:綜合海藻1把、有機冷壓芝麻油…
對抗關節發炎,多吃這些食物
2017-09-24
年輕人身體代謝快,可自行製造關節軟骨所需要的潤滑養分。但隨著年紀增長,身體製造潤滑液…
菠菜會加速阿茲海默症病人認知功能退化嗎?
2017-09-24
2017年7月11日澳洲墨爾本大學(University of Melbourne)…
蒼白主婦的快速補鐵料理:山藥紅棗雞汁炊飯
2017-09-22
有時覺得全職媽媽,看著其他的女人,會有一種自己活在平行世界的感覺。我們的生活基本上就…
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