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營養
三明治好朋友，5種抹醬奶油口味
2017-09-02
拌有各類食材的奶油被稱為beurrecompose（綜合奶油），法國料理常用於替肉類…
想練肌肉，運動前後都要吃
2017-09-02
現在人瘋健身練肌肉，卻不知道「吃」幫助很大，台北醫學大學保健營養學系兼任助理教授吳映…
助長雄風怎麼吃？
2017-08-31
情人節將至，想要讓女伴有個難忘的夜晚，卻又擔心精力不足嗎？除了坊間五花八門宣稱可重振…
無論鞋菜或鴨菜 它是 A 等級的蔬菜
2017-08-29
有個看似洋派的名字，也有個很土的台語說法，這次，我們要來為A菜正名了！原來，它也是萵…
現在正是產季！龍眼的營養價值
2017-08-28
7、8月是龍眼的產季，甜蜜蜜的龍眼往往讓人一吃就停不下來，龍眼的好處有哪些？又有哪些…
吃進你肚，不肥你身！試試用豆腐取代米飯
2017-08-23
肚子餓的時候，別忍耐。用豆腐取代米飯，就能減少攝取醣類＆熱量。我開始以豆腐取代米飯製…
蔬食料理也好下飯：三杯杏鮑菇
2017-08-22
時間：10分鐘分量：3人份材料：杏鮑菇250克蠔油2湯匙米酒1湯匙糖1茶匙蒜頭4瓣薑…
義大利海鮮料理：義式水煮魚
2017-08-21
從拿坡里的漁夫們常吃的食物中，流傳下來的料理。料理中放入番茄和當季海鮮，並煮成酒紅色…
低卡大滿足！吃豆腐料理，培養清爽體質
2017-08-17
無論有多忙，我都不想在美味與身體健康上妥協。而合乎條件的正是加料豆腐。有時吃下一道可…
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