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營養
夏天吃最對時！絲瓜變黑、變苦還能吃嗎？一文教你怎麼挑選保存才新鮮
2024-05-20
絲瓜又稱為「菜瓜」，是夏天餐桌少不了的主角。絲瓜的膳食纖維含量雖不特別高，但含水量高…
橄欖油、葵花油、豬油…誰適合高溫油炸料理？不只發煙點，３件事是關鍵
2024-05-20
編按：你們家炒菜時最喜歡用哪種油？橄欖油、葵花油、大豆油、芥花油、玄米油、酪梨油、椰…
動手做211餐盤食譜！花生醬蔥花蛋捲 × 地瓜三蔬，營養又美味
2024-05-19
編按：近年來台灣掀起一股的主張「水、肉／菜、飯、果」進食順序的「211餐盤減肥法」旋…
紅殼蛋、白殼蛋，哪種雞蛋營養高？吃蛋黃膽固醇高？營養師解答
2024-05-17
在超市買蛋的時候，看到紅殼雞蛋、白殼雞蛋，你曾經左右手各拿一盒比對，猶豫要買哪一個嗎…
試管嬰兒植入過程飲食須注意什麼？可以同房嗎？８QA一次解答
2024-05-15
編按：在完成試管嬰兒的誘導排卵、破卵及取卵手術後，接著會進入試管嬰兒植入流程。試管嬰…
動手做211餐盤食譜！DIY豆漿雞腿排火鍋，一鍋到底飽足感滿分
2024-05-15
編按：近年來台灣掀起一股不刻意計算熱量的「211餐盤減肥法」旋風，因在蔬菜、蛋白質、…
糖尿病可以喝牛奶、吃優格嗎？高脂乳製品有助血糖恢復正常？9年研究解答
2024-05-15
研究顯示，高脂乳製品有助於糖尿病前期患者恢復正常血糖、降低進展為第二型糖尿病之風險，…
211餐盤超夯！它和168斷食、1014斷食等數字減肥法差在哪？
2024-05-13
編按：自古以來，減重怎麼吃始終是民眾的熱門話題。繼盛行多年的168斷食、1014斷食…
劉德華62歲不顯老態，營養師曝「不老男神」６大凍齡養生祕訣
2024-05-10
現年62歲的港星劉德華，不僅每次出現在螢光幕前容光煥發，就連被狗仔拍到時也顯得神采奕…
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