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營養
吃蔬食保護地球，素食外食族吃錯易缺乏５大營養素釀貧血、缺鈣
2023-04-21
每年4月22日為世界地球日，這天被認為是環保運動的代表性節日，鼓勵民眾採取行動，保護…
想改善骨鬆及更年期症狀？專家教你補鈣、吃對「天然雌激素」食物
2023-04-21
一名七旬婦人自50歲開始，不時發生上臂、手腕骨折而經常就醫治療。看診醫師每次看到她都…
新手媽咪母乳不足別擔心，專家：新一代配方奶成分可提供均衡營養
2023-04-21
在寶寶出生的前兩年，良好營養是非常重要的，對於健康成長和發育有著至關重要影響。母乳是…
驗出鉛、鎘重金屬，你吃的黑巧克力安全嗎？消基會提出購買建議
2023-04-21
近年有許多報導提及食用黑巧克力的優點，加上糖份的攝取量較少，市面上可見到眾多進口或國…
猴痘來勢洶洶！預防猴痘先提升自身免疫，這樣吃鞏固皮膚黏膜健康
2023-04-20
近期口罩解禁，雖然疫情漸趨和緩，但猴痘案例卻漸漸增加！到底什麼是猴痘？怎麼傳染？又該…
發現新原生種「台灣文蛤」！營養師曝蚵仔等８種常見貝類營養好處
2023-04-20
最近農委會水試所幫國內「養殖文蛤」做DNA鑑定，發現原來我們一直吃的是百分百台灣原生…
比植物肉口感好！菌絲體培養肉運用彈性大，從酥脆培根到軟嫩鵝肝都能生產
2023-04-19
近年來培養肉的發展也讓替代肉製品的技術越來越成熟，除了用植物性原料做成的植物肉之外，…
蘆筍、蓮霧都上榜！營養師推薦８大春天當季蔬菜水果，新鮮又營養
2023-04-19
「春神來了怎知道～梅花黃鶯報到～」你的春天來了嗎？如果你常逛超市、菜市場，那你一定多…
幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知
2023-04-18
中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一…
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