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飲食
年紀大發福？中年防肌少症，別漏了肥胖！台大權威：別只當病因，沒當成疾病
2026-07-24
近年，肌少症成為中年健康熱門議題，補充蛋白質、重量訓練與增肌飲食，蔚為風潮。台大醫院…
靠養生預防認知症、阿茲海默症？Nature重磅研究：功效被高估，解析WHO指引
2026-07-24
編按：靠養生就能讓大腦不退化？國際權威期刊科學雜誌《自然》（Nature）指出，大眾…
愛吃飯吃麵怕發胖？醫師教１招把白飯變抗性澱粉，防阿茲海默症、大腸癌
2026-07-24
編按：喜歡吃白飯、吃麵條卻怕發胖？醫師指出，只要吃對「抗性澱粉」，就能重新享受碳水化…
冷壓苦茶油也爆苯駢芘致癌物？毒物專家顏宗海揭原因，教２招助代謝
2026-07-23
編按：繼中聯油脂大豆沙拉油食安事件後，主打低溫冷壓的苦茶油也中鏢，遭檢出一級致癌物「…
大豆油出包，豬油意外翻紅？營養師：吃對這１件事，飽和脂肪也不怕
2026-07-23
中聯油脂大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘食安事件，讓不少人紛紛好奇，除了植物油外，豬…
吹冷氣吃冰也會中暑？醫揭陽暑陰暑差異，教你喝對飲品解暑
2026-07-21
大暑高溫、雷陣雨夾擊，天氣濕又熱，極易引發體溫調節失控！但你知道中暑不只一種嗎？究竟…
牛奶要選低脂、炒菜少放點油是迷思？曾嶔元醫師：沒有脂肪，就沒有大腦
2026-07-21
一想到脂肪，很多人立刻聯想到肥胖、膽固醇和心血管疾病。買牛奶要選低脂，吃肉先把肥肉切…
超越癌症、心臟病！《刺胳針》研究警告：這１項「隱形疾病」已成全球失能頭號殺手
2026-07-20
編按：生活節奏快、壓力大到讓你喘不過氣，憂鬱、失眠找上門？國際頂尖醫學期刊《刺胳針》…
椰子水可以天天喝嗎？中醫揭５類人不宜多喝，生椰美式也別天天喝
2026-07-17
炎炎夏日，一杯清甜的椰子水是不少人消暑首選，近年「生椰美式」、「生椰拿鐵」更掀起風潮…
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