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飲食
胡蘿蔔富含維生素,還是助降血壓的「小人蔘」
2019-03-04
卡通裡的兔寶寶,總是一手拿著橘紅色的紅蘿蔔登場,讓大家有了刻板印象,以為紅蘿蔔是牠們…
別讓尿酸升高,營養均衡的 4 道低熱量蛋料理
2019-03-03
醫師建議,高尿酸血症患者中,若屬肥胖者需適度減重,但若使用過度極端的方式減肥,卻反而…
認識食材屬性,中醫:吃對食物,養生從脾胃開始
2019-03-03
近年來人口逐漸老化,養生保健成為全民運動,中醫師指出,想要活得健康長壽,養生應以脾胃…
想防血栓,專家建議這 5 個時間點喝水最好!
2019-02-27
人每天都要喝水,但一個正常成人每天所需約2000毫升的水,不可能同一時間一次喝完,一…
慢磨機榨的果汁比較營養?別讓商人販賣噱頭唬了你
2019-02-26
果汁分層的現象並非營養素被氧化的象徵,而果汁在絞打過程中拌入較多的空氣,確實有可能造…
該怎麼吃才可以改善憂鬱症狀?
2019-02-26
憂鬱症已和癌症與愛滋病被聯合國世衛組織WHO列為21世紀三大疾病,正蠶食鯨吞著人類的…
不怕痛風上門!降低尿酸值的 4 道營養麵類料理
2019-02-26
痛風在過去被視為富貴病,然而現代人飲食習慣改變,高熱量、高蛋白質飲食等不良習慣,導致…
橘子皮曬乾就是陳皮?別還沒養生就吃進農藥
2019-02-25
陳皮是橘皮經曬乾或晾乾製成的,之所以稱為陳皮,陳代表陳放的時間越久越好,放至隔年後,…
吃素容易營養不良?把握 8 原則,不吃肉也能營養均衡
2019-02-25
吃素除了宗教因素外,健康考量也是常見原因之一,但是吃素該注意哪些原則才能吃得健康呢?…
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