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飲食
慢磨機榨的果汁比較營養?別讓商人販賣噱頭唬了你
2019-02-26
果汁分層的現象並非營養素被氧化的象徵,而果汁在絞打過程中拌入較多的空氣,確實有可能造…
該怎麼吃才可以改善憂鬱症狀?
2019-02-26
憂鬱症已和癌症與愛滋病被聯合國世衛組織WHO列為21世紀三大疾病,正蠶食鯨吞著人類的…
不怕痛風上門!降低尿酸值的 4 道營養麵類料理
2019-02-26
痛風在過去被視為富貴病,然而現代人飲食習慣改變,高熱量、高蛋白質飲食等不良習慣,導致…
橘子皮曬乾就是陳皮?別還沒養生就吃進農藥
2019-02-25
陳皮是橘皮經曬乾或晾乾製成的,之所以稱為陳皮,陳代表陳放的時間越久越好,放至隔年後,…
吃素容易營養不良?把握 8 原則,不吃肉也能營養均衡
2019-02-25
吃素除了宗教因素外,健康考量也是常見原因之一,但是吃素該注意哪些原則才能吃得健康呢?…
今天做什麼菜?學「禪寺菜單」規劃輕鬆解決菜色煩惱
2019-02-23
每天準備餐點時感到最辛苦的,除了做料理之外,就屬決定菜單吧?「還有一個小時就得做好晚…
體內除溼有撇步,中醫建議這樣吃遠離皮膚問題
2019-02-21
罹患皮膚病也許不致於要人命,但搔癢難忍的過程卻很煎熬,甚至抓到嚴重出血、流湯水,更是…
高尿酸血症是痛風導火線?調整飲食習慣降低風險
2019-02-21
痛風、高尿酸血症是什麼樣的疾病?血液中的「尿酸」增加,此狀態即為「高尿酸血症」有一天…
鐵板燒、速食店、便當店的鱈魚其實都不是「真鱈魚」?
2019-02-19
市面上的圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈、阿拉斯加鱈魚等等,其實都不是鱈魚,民眾可能除了要…
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