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飲食
保健食品到底該不該吃？別再以身試「藥」
2018-08-24
台灣人購買健康食品的金額一年高達1095億，可以蓋兩棟101大樓，然而市面上真正擁有…
「解辣」食物排行榜，最常喝的白開水竟墊底！
2018-08-23
吃辣能增加食慾、促使發汗，隨之而來的副作用為唇舌刺痛發麻、眼淚鼻涕直流。一般人通常會…
拿鐵不是鮮奶？冰磚奶的恐懼行銷，看穿還原乳迷思
2018-08-22
相關食品在標示上，是否應讓消費者知道使用的乳品是「鮮乳」還是乳脂肪不同的「業務用乳」…
隨時補充體力又吃進健康：自製可可種子脆片
2018-08-22
種子脆片只要一個碗公加一支湯匙就能解決，如果是自己要吃的就別拘泥於形狀了，直接放在烤…
身體發出 4 大警訊，告訴你該減鹽了！
2018-08-21
鹽可以用來保存食物，也可增加食物的風味，市面上有許多用鹽加工過的食品。不過，當你攝取…
高纖維、低GI，養生達人教你做「時蔬地瓜籤煎餅」
2018-08-20
地瓜是平民界的抗癌天王，無論是防癌、幫助排便還是排毒都有它的功效。不過地瓜雖然是健康…
吃隔夜菜會得肝病？譚敦慈家都這樣處理
2018-08-19
主婦們為家人準備飯菜時，總是擔心有人吃不飽，常常會多做準備，以致吃不完的飯菜就得放到…
喝下一瓶啤酒得花多久時間代謝？腸胃科醫師解答
2018-08-18
前一天雖然宿醉，但在家中睡飽睡滿後，隔天上班竟被抓酒駕。開業腸胃科醫師郭東恩表示，每…
夏天開胃好滋味！ 用「烤」的低卡泰式椒麻雞翅
2018-08-17
最近開始感受到夏天的威力，這時候最喜歡吃酸酸辣辣的泰式料理，感覺酸香可人的南國菜餚能…
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