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飲食
票票不等值，糖醣不相同－談用方糖比喻食物的問題！
2016-01-11
今天我們要來聊一個大家蠻常看到的食物比喻：某某食物含XX顆方糖。之所以會想要聊這個…
運動後的飲食原則
2016-01-11
（點此放大圖片）運動後怎麼吃才不發胖？資深營養師袁毓瑩表示，許多研究顯示，長時間且強…
壓力大就想吃甜食、大口吃肉？12種食物有助紓壓解憂、回復元氣
2016-01-11
現代人的生活壓力大，每當心煩意亂時，常見會以吃喝的方式來排解，而攝取的大多是屬於高糖…
超神奇止咳溫補聖品：電鍋洋蔥滴雞精
2016-01-08
平常KT是健康寶寶一枚，元氣十足很少生病（當兩個孩子的媽沒有空生病啊嗚嗚～），但是在…
快速上菜也能營養又健康：滴雞精炒米粉
2016-01-08
炒米粉、拌冬粉是小潔家假日很喜歡的一道晚餐～只要趕時間、或是偷懶，又不想外食，我就會…
預防性早熟要避免地雷食物，中醫教你如何做
2016-01-08
人的一生中，有兩個快速成長時段：除了出生六個月內，另一時段則是青少年期。青少年期最明…
堅果糖霜千層酥：杏仁酥條＋開心果酥條
2016-01-07
和千層酥皮相處，很需要速度感。快速的桿開，快速的切塊，快速的移到烤盤上，過程中小小怠…
食品安全新知：植物油與溫度間的愛恨情仇
2016-01-06
小食怪上上星期買了好香的烤榛果油，做輕調味的餐點、沙拉時，舌尖可以品嚐到濃郁溫潤的堅…
你知道蛋殼表面光滑與粗糙的差別嗎？認識各種食用蛋類營養
2016-01-06
健康的蛋殼表面比較均勻光滑不易破碎，拿起來有重量表示雞隻體內含鈣量充足，相反蛋殼表面…
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