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飲食
發現新原生種「台灣文蛤」！營養師曝蚵仔等８種常見貝類營養好處
2023-04-20
最近農委會水試所幫國內「養殖文蛤」做DNA鑑定，發現原來我們一直吃的是百分百台灣原生…
比植物肉口感好！菌絲體培養肉運用彈性大，從酥脆培根到軟嫩鵝肝都能生產
2023-04-19
近年來培養肉的發展也讓替代肉製品的技術越來越成熟，除了用植物性原料做成的植物肉之外，…
不想喝進致癌「赭麴毒素」？毒物科專家分享咖啡豆保存正確方法
2023-04-19
咖啡是日常生活中常見的飲品選擇，除了街頭巷尾眾多的咖啡店以外，購買咖啡原豆或是咖啡粉…
蘆筍、蓮霧都上榜！營養師推薦８大春天當季蔬菜水果，新鮮又營養
2023-04-19
「春神來了怎知道～梅花黃鶯報到～」你的春天來了嗎？如果你常逛超市、菜市場，那你一定多…
日研究褐斑香蕉抗氧化力佳可抑制癌細胞，真有效？食藥署解答
2023-04-19
台灣被被喻為香蕉王國，1年4季都生產香蕉，研究發現，香蕉愈熟熱量愈低，熟到長了黑斑，…
月經結束吃什麼？DIY黑木耳露、山楂紅豆粥，幫子宮排毒補元氣
2023-04-18
女生每個月的經期其實是人生的一個大事，因為這是女性排毒最好的時間。這也是為何女性總是…
幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知
2023-04-18
中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一…
吃什麼食物先看血型？快來了解你的專屬血型飲食建議
2023-04-17
你聽說過「血型飲食計畫」嗎？簡言之，就是依照血型去攝取對身體有益的食物。自從自然療法…
天氣忽冷忽熱易感冒！中醫推風寒、風熱２證型感冒食療方減輕不適
2023-04-16
天氣時冷時熱，氣溫早晚溫差較大，有時一不注意便感冒了，要怎麼在換季時避免感冒？讓中醫…
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