編按:預防骨質疏鬆症吃什麼?中醫師表示,除了加強補鈣,做好鈣質補充、肌力訓練外,試試漢方食療—四神湯加減法,也是不錯的自我保養選擇!四神湯不只是道溫和的藥膳,具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效;如果能搭配適度的中藥材、食材加減,還有助於穩固骨本,一起來看看具體食譜怎麼做吧。
國內 50 歲以上股骨頸男性骨鬆盛行率為 10.7 %、女性為1 2.1 %,若以在腰椎、股骨頸和前臂至少有一部位符合骨質疏鬆症診斷為定義,前述盛行率男性為 22.57 %、女性為 41.17 %(依據 2013 年國民營養健康狀況變遷調查報告)。
圖/骨質疏鬆症為一種全身骨骼疾病,其特徵包括骨量減少,骨組織的顯微結構變差,造成骨骼脆弱,骨折危險性增高。僅為情境配圖,取自freepik
骨質疏鬆症是什麼?骨質疏鬆症檢查看這些數值
1993 年世界衛生組織(WHO)定義骨質疏鬆症為一種全身骨骼疾病,其特徵包括骨量減少,骨組織的顯微結構變差,造成骨骼脆弱,骨折危險性增高。
人體骨骼的骨量大約在 20 歲至 30 歲會達到最高峰,之後骨量逐漸減少,女性停經後因為荷爾蒙減少,骨質流失速度加快,使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,使得骨骼變脆、變弱,就是所謂的「骨質疏鬆症」。
骨密度測量值(T值):T值=(骨密度測量值―年輕女性的骨密度平均值)/標準差。
即各儀器根據其檢查值分佈情形,求出年輕人的平均值及標準差,然後與受檢者的骨密度值比較。
檢查部位:全髖部、股骨頸、腰椎,可採用橈骨遠端 1/3 部位來測量。
骨密度T值 | 骨質疏鬆程度 |
T 值 ≧ -1 | 正常 |
-1>T值>-2.5 | 骨質不足(低骨量) |
T質 ≦ -2.5 | 骨質疏鬆症 |
骨質疏鬆症分類有哪些?一張表格帶你看懂差異
骨質疏鬆症分型 | ||
原發型 | 停經後骨質疏鬆症(第一型) | 婦女停經後 15 - 20 年間,雌激素減少,破骨細胞活性增強,減弱骨強度,加速骨質流失 |
老年性骨質疏鬆症(第二型) | 常見於 70 歲以上女性或 80 歲以上男性,女性約為男性的 2 倍,造骨細胞功能衰退,鈣和維生素D攝取量不足,腸道吸收功能變差,導致骨合成減少 | |
續發型 | 由其他疾病引致骨流失所致,如服用類固醇、副甲狀腺機能亢進、甲狀腺疾病、性腺機能低下、類風濕性關節炎、腎臟疾病、肝臟疾病、糖尿病、吸菸、酗酒、臟器移植、骨折、腸道吸收不良等狀況所引起 |
為什麼要預防骨質疏鬆?除了骨折還有這些影響
1.骨質疏鬆症並無明顯臨床症狀,但會因輕微創傷而引發骨折及相關併發症。
2.以脊椎骨折和髖部骨折為最多,髖部骨折常會引起在骨折後一年內死亡,我國的資料顯示,男性髖部骨折病患在一年內的死亡率為 22 %,女性則為 15 %。
3.而未死亡者常因未能完全自立生活而需長期照護,且經常會再度發生骨折。
4.脊椎骨折也會引起背痛,駝背,身高變矮,嚴重者影響肺功能和消化系功能,甚至死亡,腕部骨折也經常會造成局部變形,影響日常生活。
骨質疏鬆症自我評估量表
圖/骨質疏鬆症檢查自我評估量表。馬光醫療網提供
※體重與骨密度成反比,體重愈輕(BMI不得低於 18.5 )或年紀愈大的人較常發生骨質疏鬆症。
一起來看骨質疏鬆非藥物治療、藥物治療怎麼做
骨質疏鬆非藥物治療
1.戒菸戒酒:抽菸增加老人的髖關節骨折風險約 41 %,酗酒會導致骨密度低和骨折發生率升高。
2.攝取足量營養素:
● 維生素D:仍需適度的陽光曝曬,早上 10 點前下午 2 點後。
● 維生素K:深綠色蔬菜。
● 鈣:黑芝麻、小魚乾、鮮奶、莧菜。
● 蛋白質:每公斤體重 1 - 1.5 公克的蛋白質攝取, 7 公克的蛋白質約為 1 顆雞蛋、 190 ml豆漿、 210 ml鮮奶、 30 公克雞肉。
3.適當荷重運動和肌力訓練:
每周 3 次,每次 30 分鐘。
● 低強度:走路。
● 中強度:快走。
● 高強度:慢跑、跳繩、爬樓梯。
4.預防跌倒:
骨折後引發嚴重的疼痛、無法行動、可能長期殘疾,影響健康生活品質,甚至死亡。
骨質疏鬆藥物治療
1.雙磷酸鹽(福善美):可有效增加脊椎與髖骨骨密度。
2.雌激素:針對停經後婦女,可減少 33 %髖關節骨折機會。
3.副甲狀腺素(骨穩):可增加骨生成,增加腰椎與股骨密度。
中醫觀點看骨質疏鬆症治療,四神湯加減助調理
中醫並無「骨質疏鬆症」,而是「骨痺」、「骨萎」、「骨枯」來代表。
認為其發病機制是腎虛、脾虛與血瘀,治療以補腎壯骨、益氣健脾為主,活血化瘀為輔,單味藥可使用如補骨脂、骨碎補、杜仲、續斷、淫羊藿、懷牛膝、桑寄生等。
在診間常見多為脾胃虛弱,食慾差的患者,先以益氣健脾藥物改善腸胃吸收功能,補腎藥物、鈣質、營養物質才能有效的吸收。
四神湯加減
藥材:茯苓 5 錢、山藥 1 兩、蓮子 1 兩、芡實 1 兩、川芎 2 片、排骨 1 斤(或豬腸、豬肚) 。
煮法:
1.排骨先燙水後再加藥材一起煮, 10 人電鍋水 7 分滿。
2.豬腸、豬肚先加薑 2 片煮第一次後倒掉水,再加入藥物煮第二次。
功效:健脾補氣、益腎固精,改善腸胃健康和增強免疫力。
圖/四神湯加減食補改善骨質疏鬆症。馬光醫療網提供
因為骨質疏鬆症無明顯特定症狀,所以若您是停經後婦女、輕微碰撞就骨折的人就要小心了,定期的骨密度檢查可以幫助及早發現骨質變化,及早預防骨質流失的到來,透過中藥藥膳的調理,配合自主均衡飲食及規律運動,便能達到更好的預防效果。
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