營養

保健食品忘記吃,常放到過期?營養師揭4技巧建立SOP與正確吃法

保健食品忘記吃,常放到過期?營養師揭4技巧建立SOP與正確吃法 保健食品忘記吃,常放到過期?營養師揭4技巧建立SOP與正確吃法。僅為情境配圖,取自Shutterstock

編按:保健食品買了一櫃子,卻常忘記吃?老是放到過期、浪費錢?或是根本不知道在補什麼,只是聽說很好就買,買了後又不曉得適不適合自己、該不該吃?營養師建議,與其盲目補充,不如建立一套專屬的保健食品「補充SOP」。本文教你則如何斷捨離簡化瓶瓶罐罐的保健品,並說明常見營養素的最佳服用時機,以及無壓力的誠實紀錄法,讓你遠離焦慮不安。

生活化補充4技巧:讓保健食品不只是吞下去而已

你是不是也有這樣的狀況:

「保健食品滿滿一櫃,但就是……常常忘記吃。」

「朋友送的、同事說很有效、藥局推薦買一送一…」

但可能根本不知道在補什麼,只是聽說很好就買。

保健食品本來是來幫忙的,但如果吃到最後剩下焦慮、罪惡感和浪費錢,那它就失去了原本應該有的意義。

所以這一章,我想陪你一起做 4 件事:

1. 把保健食品放進早晚生活節奏,變成照顧自己的小儀式。

2. 學會跟自己的身體對話,設計屬於自己的「早晚補充 SOP」,而不是被「吃不吃」追著跑。

3. 搞懂保健食品與藥物的基本互動原則,用得更安心。

4. 學會停手與斷捨離,讓保健食品櫃回到清爽狀態。

一、先改變一個想法

很多人吃保健食品時,心裡其實在想這些念頭:「我今天要吃哪一種? 有沒有吃對?」「看了愈多資料、團購文愈多,愈覺得這個也要、那個也要。」最後變成桌上一整排瓶瓶罐罐,心裡卻滿是壓力與罪惡感。

我想先跟你說一句很重要的話:

保健食品的目的,是生活補給的一部分,而不是讓你的心更緊繃。

所以,我們先立幾個「生活版的基本原則」:

1.一個人常態服用的保健食品,建議以 3 - 6種為上限(特殊疾病請由醫師管理)。

2.優先保留「打底型」保健食品:維生素B 群/綜合維生素、魚油、鈣+維生素D、益生菌。

3.依照你當期最在意的主題,再加 1 - 2 種就好。

例如:專案期+睡不好 → 鎂+ GABA。

更年期不適 → 大豆異黃酮或芝麻素( 需專業評估)。

4.每 3 - 6 個月檢視一次:哪些真的有感?哪些其實只是「買了放著」?

補充保健食品有沒有效?記錄與觀察:不用很專業,只要很誠實。僅為情境配圖,取自freepik圖/補充保健食品有沒有效?記錄與觀察:不用很專業,只要很誠實。僅為情境配圖,取自freepik

二、早晚儀式感:讓「補充、記錄、觀察」變成你的一部分

先說一件很重要的事:吃保健食品最怕的,是「亂吃一通,又不知道自己在做什麼」。

❝與其一次吞 10 種,不如選 3 - 5 種此刻最重要的,用一段時間,好好觀察身體的回應。❞

你可以把每天的補充,想成兩個固定場景:

早上|啟動模式:能量、代謝、專注。

晚上|關機模式:放鬆、修復、睡眠。

1.早上的小儀式:幫自己按下「今日動鍵」

早上可以這樣開始:

一杯溫水或常溫水。

一份簡單、有蛋白質的早餐( 蛋、豆漿、優格都可以)。

搭配:綜合維生素或維生素B群、魚油/藻油、白天用的機能配方( 如提神類配方人蔘、雞精、魚精)。

你可以設定一個固定流程,例如:

刷牙  喝水  吃早餐  吃早上的保健食品。

為什麼要搭配早餐?

脂溶性維生素(維生素A、D、E、K 和魚油)需要跟油脂一起吃比較好吸收。

空腹吃太多錠劑、膠囊,有些人會覺得噁心或胃不舒服。

維生素B群或酵素建議餐後吃,搭配飲食效果較好。

儀式感的小技巧:準備一個一週藥盒,把早上的固定班底分裝好,放在你每天一定會看到的地方。每天看到它,就像是在提醒自己:「今天也幫自己好好啟動了。」

2.晚上的小儀式:收工,讓身體進入修復模式

晚上的保健食品,可以當成「收尾+修復組」。

常見搭配包括:

鈣+維生素D或鈣鎂複方

睡眠相關配方:鎂、GABA、色胺酸,或放鬆草本

你可以把睡前 30 - 60 分鐘設計成一個關機流程:

放下手機  洗澡、洗臉  吃晚上的保健食品  喝溫水或溫熱花草茶  上床

這個儀式的關鍵不是「吃」,而是讓身體知道:今天可以慢慢收工了。

3.記錄與觀察:不用很專業,只要很誠實

很多人一聽到「紀錄」,腦中就浮現一堆壓力畫面:要寫很多字、要每天不間斷、要分析數據、還要持之以恆。

但我想先幫你鬆一口氣,你不是在交作業。你只是想知道一件事:「這段時間,我的身體有沒有因為這樣照顧自己,而過得比較好?」所以,記錄這件事不用很專業,只要簡單、誠實、自己看得懂就好。

最簡單的記錄方式:一週一張就好你可以準備一張A4紙、一本小筆記,或是手機裡的一個備忘錄,按「一週」來記。每天只記 3 件事就好:

有沒有吃早上的保健食品?( 打✓或○ )
有沒有吃晚上的保健食品?( 打✓或○ )
一行備註( 選 1 - 2 個最有感的就好)。

備註可以很生活化,例如:

今天精神感覺:還行/有點累/超累

睡眠狀況:很好/翻來覆去/醒來兩次

腸胃狀況:順/偏便秘/拉肚子

👉 加入《健康遠見》 LINE 官方帳號,最新健康保健資訊不漏接!

(本文節錄自《為什麼你一直很累?停止無效養生!張語希營養師的「精準補位法」,讓當機的代謝自動重啟》,作者:張語希營養師/出色文化出版)

《為什麼你一直很累?停止無效養生!張語希營養師的「精準補位法」,讓當機的代謝自動重啟》出色文化提供圖/《為什麼你一直很累?停止無效養生!張語希營養師的「精準補位法」,讓當機的代謝自動重啟》出色文化提供


加入健康遠見Line,對身體好! 加入健康遠見Line,對身體好!