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吃出健康
低鈉鹽並非人人適用！什麼樣的鹽巴才是好的鹽巴？
2020-05-03
鹹味雖一樣，但卻出現了號稱「健康食鹽」，也就是減少鈉含量的鹽巴。仔細查看其成分，減少…
肉類、蔬菜咬不斷又卡牙縫！掌握這些料理祕訣斬斷惱人纖維
2020-05-03
蔬菜和肉類都含有豐富的纖維，因此如果沒有將食材進行正確的前置處理，煮出來的料理就容易…
為什麼上班老是沒精神？營養師：其實早餐這樣吃「糖含量」都太高！
2020-04-27
你是不是常常這樣，每天早上打開外送平台APP、走進便利商店或早餐店都不知道要點些什麼…
根據不同的季節攝取鹽，幫助身體消化並吸收食物營養
2020-04-25
大自然根據季節變化，贈與了我們豐富多樣的食物。當季食物指的就是能在該季節蓬勃生長的能…
菠菜輸了！「長壽菜」莧菜補鐵又補鈣
2020-04-24
春夏季是台灣蔬菜最盛產的時節，尤其是莧菜，彷彿初生的細嫩根葉，最富有春天的氣息。原產…
每日一味噌，打造癌細胞也怕的超強體質！長壽味噌湯的 7 種好處
2020-04-23
大腸癌的死亡人數，在近20年增加到一點五倍。尤其是女性罹患人數僅次於乳癌，高居第二，…
生食海鮮注意！「海獸胃線蟲」40年內暴增283倍，人類會不會被感染？
2020-04-18
美國華盛頓大學水產與漁業科學學院研究人員發現，從1978年到2015年間，海洋中的寄…
桑葚，有助美容、抗氧化的「21世紀最佳保健水果」！
2020-04-17
每年的4-6月，正是桑葚盛產的季節，它不僅僅是水果，更是防病治病的名貴中藥材，可以維…
空腹最好別吃這七種水果！有眩暈症病史更要注意
2020-04-16
水果該在飯前吃還是飯後再吃比較好？部分營養師主張水果應該飯前吃，能避免飯後吃水果時攝…
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