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吃出健康
生吃四季豆小心拉肚子！ 這些含「皂素」的食材都要煮熟
2020-07-05
很多人喜歡蔬菜的原有鮮甜經常吃生菜沙拉，但如果有察覺市售生菜沙拉產品，幾乎不會看到四…
「遠三白近三黑」吃出穩定血壓，你一定要知道的飲食關鍵
2020-07-02
高血壓是一種慢性病，到底該如何吃、吃什麼，才能防止血壓升高，又能滿足一個人的日常需求…
銀髮族進食要小心，不幸嗆到會要命
2020-06-30
一至二成的65歲以上銀髮族會發生吞嚥困難，若合併中風、失智、衰弱症和巴金森病者，尤其…
芒果酸甜爽口、營養價值高，別再誤會它「有毒」！
2020-06-29
金黃的果肉、迷人的香氣、酸甜的滋味，淋上煉乳混著挫冰大口大口地吃，這就是聞名國內外的…
吃水果能增加幸福感！提升身心活力，挑選水果「3關鍵」
2020-06-28
根據衛福部102至105年最新國民營養調查顯示，國人每日水果攝取量嚴重偏離國民飲食建…
蔬菜吃夠有助軟化血管，營養師傳授「312」飲食法
2020-06-26
血管硬化是導致心腦血管疾病的主要原因之一，多吃蔬菜，尤其是綠色蔬菜有助於軟化血管，預…
美國環保組織列出「最髒」蔬果，這水果連5年居榜首！
2020-06-25
自2004年起，美國非營利環保組織EWG每年推出《農產品農藥殘留指南》，列出受農藥污…
買菜應該要挑蟲咬過的比較安心？蔬果農藥殘留常見 5 問
2020-06-23
許多人在購買蔬果時，最在乎的就是農藥殘留問題，附著在上頭的化學物質吃下肚後，究竟會不…
端午粽子一天別超過一顆！營養師提醒 4 原則減輕身體負擔
2020-06-22
端午節即將來臨，不免俗的要吃粽子、懸香草、午時立蛋、喝雄黃酒與划龍舟更是每年不可缺少…
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