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吃出健康
芒種養生該吃哪些食物？DIY四神湯、洛神酸梅湯，除濕又消暑
2024-06-04
節氣「芒種」的到來，預告著夏日天氣將逐漸「炎熱」起來。「芒種」代表：進入夏日至此時節…
黃仁勳夜市美食吃不停，營養師曝「AI教父小吃熱量圖鑑」
2024-06-04
編按：NVIDIA輝達執行長黃仁勳（Jensen）再度來台，這幾天他也走遍台北知名觀…
「全聯販售雞肉」檢出違規動物用藥，2款國產雞蛋被抓到禁藥殘留
2024-06-03
編按：衛福部食藥署今3日公布「113年3至4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」…
一份水果量有多少？等於幾顆小番茄、荔枝、芒果？圖解15種夏天水果換算法
2024-06-03
編按：你也是愛吃水果的水果控嗎？炎炎夏日來一口冰涼多汁的水果，好像就來到了人間天堂，…
端午五子是什麼？不只粽子，營養師教２料理茄子、豆子入菜營養更加分
2024-06-03
你知道端午節除了吃粽子外，還有「端午食五子」的說法嗎？所謂的端午節五子分別為粽子、茄…
愛吃生魚片、生蠔等海鮮？一文看懂腸炎弧菌症狀，３預防方法
2024-05-31
編按：對很多熱愛美食的老饕而言，大啖生魚片、干貝、海膽、生蠔、生蚵…等生食海鮮是人生…
蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑
2024-05-31
編按：當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫…
食物中毒場所排名：家比監獄還危險，毒物科醫師曝２大危險品項
2024-05-30
編按：食安問題頻傳，寶林茶室中毒案更是引起民眾對外食的恐慌。近來「在家自煮更安心」蔚…
驚見蛞蝓壽司、蛞蝓火鍋！誤食恐釀失明、四肢癱瘓，５招預防寄生蟲感染
2024-05-28
編按：食安事件頻傳！近期壽司及火鍋店都傳出餐點有活蛞蝓的問題，到底蛞蝓是怎麼來的？不…
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