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吃出健康
雞蛋要洗嗎？橘色蛋黃才營養？蛋殼粗糙較新鮮？營養師６QA解答
2023-03-03
不敢相信這幾天又開始鬧蛋慌了，一顆雞蛋變得貴森森，能買到蛋即是福氣，但關於蛋你了解多…
蛋價飆漲、買不到雞蛋？營養師推豆腐、豆漿10食物代換補蛋白質
2023-03-02
編按：受到禽流感、氣候變遷影響，近期國內雞蛋價格飆漲，缺蛋也成為全台灣熱門話題。不少…
低醣飲食、低脂飲食哪個好？研究實驗：「這種飲食」更能減肥控糖
2023-03-02
網路上流傳著許多號稱對健康有好處的飲食法，其中2種飲食模式受到大量討論，分別是低醣（…
久坐肩頸痠痛，吃維生素D有幫助？營養師推３營養素減緩痠痛不適
2023-03-02
編按：長時間久坐、低頭打字、滑手機，你也有肩頸僵硬、痠痛的問題嗎？想緩解肩頸痠痛，除…
「常打針有病變肉瘤」豬梅花肉要少吃？專家解答現象成因
2023-03-01
農委會針對民眾在臉書社群中提問「買了梅花豬肉回家後，發現肉裡有異狀」之貼文，特別說明…
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分
2023-03-01
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日…
不敢喝黑咖啡？研究：加「這１樣」咖啡變好喝還能抗發炎
2023-02-24
大家都知道喝咖啡對健康有益，但多半是提倡喝不加糖、不加牛奶的黑咖啡。不過，最近《農業…
咳嗽不停怎麼辦？自製陳皮薑茶２食療，搭配穴道按摩舒緩久咳不癒
2023-02-23
咳嗽是呼吸道自我保護作用，從生理學觀點來看，咳嗽能排除呼吸道的外來異物、細菌微粒或本…
乳清蛋白什麼人不能喝？濃縮、分離、水解３種，你選對了嗎？
2023-02-22
許多人在運動後會喝「乳清蛋白」補充流失的蛋白質。台中慈濟醫院營養師陳筠涵表示：「選擇…
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