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營養
為何馬鈴薯發芽就有毒,地瓜發芽卻還能吃?
2020-06-18
地瓜在發芽過程中,會消耗掉部分營養物質,使營養價值降低,但並不會產生有毒物質,儘建議…
有效預防心血管疾病,從補充這些營養素開始!
2020-06-11
心血管疾病是多數已開發國家的主要死因之一,許多心血管疾病與高血壓問題和營養缺乏有關,…
西瓜消暑又抗癌,常被丟掉的這個也要一起吃營養更豐富
2020-06-10
每年4月到9月是西瓜盛產季,大西瓜、小西瓜、紅肉、黃肉台灣都找得到。夏天來一口,不只…
多吃蛋白質就能長肌肉?最重要的這件事沒做到,很難!
2020-06-09
「最近大家都在講肌少症的事情。」王太太對著妹妹說,兩人已是年齡50+的姐妹花。妹妹說…
老年人需要補充較大量維生素D嗎?
2020-06-09
對老年人而言,健康的骨骼結構,足夠的骨強度,都對骨骼保健具有重要意義,這些都與維生素…
天然食材還是主力!別讓保健食品成了健康絆腳石
2020-06-04
從天然食物中獲取人體所需營養,仍然是王道,或購買食用營養補充品之前,請記得選擇有信譽…
夏日鮮蔬小黃瓜低熱量又能養顏!這一招辨別鮮嫩良品
2020-06-02
瓜類是夏天最常見的蔬菜,哪一種瓜是可以生吃也可以熟食,可以涼拌也可以醃製?直切長條,…
運動前你吃對了嗎?營養師建議 6 種超商組合補充能量
2020-06-01
有時候想運動卻好像提不起精神?走到健身房卻有種心有餘而力不足的感覺?如果常出現這些狀…
喝牛奶不適「自覺」乳糖不耐?營養師教你 4 招聰明補鈣
2020-05-29
牛奶是主要補充鈣質的來源之一,但營養師調查發現,每千人中幾乎無喝牛奶習慣之民眾高達3…
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