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營養
不是把食材剁碎就好！這些食物其實都不適合吞嚥困難者食用
2019-08-23
大部分的人在家屬發生吞嚥困難時，第一個反應是把餐剁碎，以為這樣就能幫助進食，但有吞嚥…
幫助身體抗發炎，這些天然食物原來這麼好！
2019-08-22
免疫系統認識到外來物，無論是病毒、細菌、花粉、或化學物質，就會啟動免疫發炎反應。在面…
火龍果分紅肉、白肉，營養到底有什麼差別？
2019-08-21
炎熱八月天，很多人會吃水果消暑，而夏天也是火龍果產季，但火龍果的果肉有紅色跟白色，兩…
鹽，到底要怎麼吃？太多不行、太少更不行？
2019-08-21
50年前，英國政府有鑑於英國人鹽分攝取過量問題嚴重（每天吃鹽11～12公克），大力推…
早餐常喝的豆漿加了消泡劑！這些豆製品會對人體有害嗎？
2019-08-20
黃豆中因含有天然的皂素，使得在豆漿磨漿過程容易形成泡沫，除了會影響口感外，在加工製程…
杏仁含防癌營養素，提升免疫力還能促進腸胃蠕動
2019-08-18
【防癌有效成分】維生素C、維生素E、硒【推薦用量】每人每天20克【不宜人群】骨折患者…
天天喝優酪乳真能解便秘？營養師挑選的 3 大訣竅
2019-08-16
乳品，是我們攝取最缺乏的食物類別，成年人應該要攝取1.5～2杯，但國民營養調查的結果…
夏天正值冬瓜產季，消暑解渴熱量還超低！
2019-08-15
明明是夏天生產的瓜，卻被稱為冬瓜，到底有什麼趣味的原由呢？其實是因為當瓜成熟時，表面…
50+之後 找對最適合的營養補充品
2019-08-14
選對營養補充，攸關人生下半場幸福！面對市面上的各種選擇，究竟該如何找到最適合自己的營…
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