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營養
紅殼雞蛋比較營養？雞蛋顏色到底會不會影響營養價值
2019-11-22
市售許多雞蛋除了蛋殼顏色有所差異外，很多時候在烹調時也常能發現蛋黃顏色有深有淺！但實…
秋天柿子軟脆甜澀一次滿足，潤肺止咳更討人喜歡
2019-11-20
秋風起，柿子紅了！柿餅甜了！這時候如果有人送你柿子，祝你「柿柿如意」，再加上紅澄澄的…
一天一顆橘子，改善秋冬乾燥肌、維持水潤光采
2019-11-19
冬天空氣乾燥時，想要守護肌膚就要一天吃一個橘子。只要這樣做，就能防止肌膚變乾燥，讓你…
豆腐渣防癌還能瘦身！3 道豆渣食譜享受 5 大養生功效
2019-11-18
豆腐渣為製豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣質，是膳食纖維中最好的纖維素，被稱為「大豆纖維…
神經緊繃元凶！「壓力賀爾蒙」皮質醇過高的 7 大健康風險
2019-11-17
隨著年紀增加，我們不再像年輕時能將皮質醇（俗稱「壓力賀爾蒙」）吸收到細胞中，這表示隨…
吹散「腦霧」抗失智，跟著哈佛大學吃這 5 類益腦好食
2019-11-15
近來十分受矚目的腦霧現象（Brain Fog）與失智（Dementia），都是大家很…
看桌上盆栽就能護眼？這些護眼NG行為千萬別做
2019-11-13
相信大家都有類似的經驗，在長時間使用3C產品後，會覺得眼睛很不舒服，為何眼睛會感到痠…
40歲後開始有「加齡臭」...改善的祕訣就在這一杯！
2019-11-13
過了40歲之後，不少人開始有令人尷尬的「加齡臭」。事實上只要在飲食上用點小巧思，就能…
空腹喝營養打折！喝豆漿的 6 大功效及 5 大誤區
2019-11-12
《本草綱目》記載，豆漿「利水下氣，制諸風熱，解諸毒」。《延年秘錄》上也記載豆漿「長肌…
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