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營養
營養健檢大公開,國人普遍缺乏抗氧化維生素
2018-05-15
37歲陳總是一家新創公司CEO,儘管業務繁忙,仍自我要求每週上4次健身房,利用下班時…
葉黃素真能護眼?保健品與食物怎麼選怎麼吃?專家完整說明
2018-05-11
葉黃素在近年興起的保健食品中的詢問度,肯定是名列前茅。各類含葉黃素的保健食品,無論是…
一步步成功釀醋:自製檸檬醋
2018-05-11
在台灣檸檬是一種非常普遍的水果,除了可做鮮食果汁、調製飲料外,常用於料理或釀造醋,用…
春末夏初正是產季,糖漬李子調理肝中氣血
2018-05-09
李與桃的外觀、生長習性頗為相似,會大量開花,條件良好的環境下亦會大量結果,果實形狀也…
熟女補充高脂魚類、豆類,不讓更年期提早來
2018-05-09
更年期大概在45歲左右出現,不舒服的症狀令人難耐,這是每個女性必經的階段,尤其在停經…
美研究「百大最營養食物」排行榜,第 8 名跌破眼鏡!
2018-05-05
吃不光是滿足口腹之慾,營養成分也相當重要。國家地理雜誌和BBC報導,美國研究列出「世…
自製美顏抗老釀造醋:桑椹醋
2018-05-04
每年四月清明節期間是桑椹的盛產期,由於目前在品種上加以改良後,不管是在甜度、顆粒大小…
素食者必讀!台灣素食飲食指南 8 大關鍵完整掌握
2018-05-04
素食料理該怎麼吃才能均衡,應該是許多吃素或是親友的人會在意的事情。畢竟很多文章都會提…
廚房常見 7 種調味料,是醫師眼中的養生聖品
2018-04-28
對於烹飪,調味料是不可或缺的要素,這些調味料不僅能讓料理變得好吃,也具備很高的營養和…
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