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食譜
全食物精力湯，完整攝取「抗癌聖品」青花椰苗營養
2019-10-15
吃全食物，意謂我們能吃到一種植物的全部營養素，而混合多種食物更能發揮加乘效果。許多頂…
舌尖上的秋意！果醬達人手作「杭菊果凝」，無毒好安心
2019-09-29
這是合樸農學市集的公田所收成的杭菊，安全無毒。我無法在不熟悉的通路買乾燥花草，來源不…
減重只能吃清淡水煮餐？把握減醣飲食重點、自製百搭醬料
2019-09-26
近年來相當流行「減醣瘦身法」，但想要打造健康、美味的減肥餐，既耗時又費工；而偏偏市售…
胃炎患者飲食不能大意！營養滿分的養胃料理只要15分鐘就能上桌
2019-09-23
慢性胃炎與急性胃炎相對，是由不同原因導致的慢性胃黏膜炎症，具有病程長、反覆發作、時輕…
中秋後轉涼易患呼吸道疾病！中醫教你用食療、穴道按摩養肺氣
2019-09-23
有句話說︰「中秋過後夜夜涼」，以五運六氣來說，此時氣候的特色就是暑熱與秋燥的冷熱交替…
秋季防「秋燥」，簡單步驟蒸出 3 道秋季溫補料理
2019-09-17
秋季進補要以「護陰防燥、滋陰潤肺」為主。多食用新鮮蔬菜，口味以清淡為宜，不要過寒或者…
乾煎、煮湯吃到膩了...3 道增肌減脂豆腐料理給你滿滿營養
2019-09-15
編按：豆腐不只能煮湯、乾煎！想用豆腐料理提升蛋白質攝取，又怕吃來吃去太無聊？其實增肌…
「豆中之王」扁豆防癌又抗氧化，料理搭配這食材功效加乘
2019-08-24
【防癌有效成分】鉬、膳食纖維、植物凝集素【推薦用量】每人每天80克【不宜人群】腹脹、…
不是把食材剁碎就好！這些食物其實都不適合吞嚥困難者食用
2019-08-23
大部分的人在家屬發生吞嚥困難時，第一個反應是把餐剁碎，以為這樣就能幫助進食，但有吞嚥…
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