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食譜
中秋後轉涼易患呼吸道疾病！中醫教你用食療、穴道按摩養肺氣
2019-09-23
有句話說︰「中秋過後夜夜涼」，以五運六氣來說，此時氣候的特色就是暑熱與秋燥的冷熱交替…
秋季防「秋燥」，簡單步驟蒸出 3 道秋季溫補料理
2019-09-17
秋季進補要以「護陰防燥、滋陰潤肺」為主。多食用新鮮蔬菜，口味以清淡為宜，不要過寒或者…
乾煎、煮湯吃到膩了...3 道增肌減脂豆腐料理給你滿滿營養
2019-09-15
編按：豆腐不只能煮湯、乾煎！想用豆腐料理提升蛋白質攝取，又怕吃來吃去太無聊？其實增肌…
「豆中之王」扁豆防癌又抗氧化，料理搭配這食材功效加乘
2019-08-24
【防癌有效成分】鉬、膳食纖維、植物凝集素【推薦用量】每人每天80克【不宜人群】腹脹、…
不是把食材剁碎就好！這些食物其實都不適合吞嚥困難者食用
2019-08-23
大部分的人在家屬發生吞嚥困難時，第一個反應是把餐剁碎，以為這樣就能幫助進食，但有吞嚥…
養心、顧大腦，雞蛋配中藥材的蛋食養生帖
2019-08-11
雞蛋具備充分的蛋白質，還含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等，若跟適當的中藥材搭配，…
豆芽菜醣分超低！減醣卻不減美味的 3 道豆芽菜料理
2019-08-06
豆芽菜是所有蔬菜裡面醣分最低的！黃豆芽100克的醣份是0，不僅如此，它還很便宜，經濟…
吃火鍋都只沾沙茶醬？不只是把食材煮熟，專家教你美味訣竅
2019-08-06
美食家王瑞瑤強調，火鍋要好吃且一路吃到後面還很清澈，甚至鍋底還可以打包，你都不會覺得…
養肝、補血、養顏美容，超養生必學蛋料理
2019-08-04
從中醫的角度來看，雞蛋也是很好的食療食材。現在就一起來看看可以做成哪些養肝料理吧！養…
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