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飲食
疫情期間在家煮什麼？營養師公開５日居家菜單
2021-06-11
「我不是在煮飯，就是在準備去煮飯的路上。」這是這波疫情開始後我的心情寫照。常常覺得：…
吃粽不重有訣竅！營養師一張圖，揭曉11款甜、鹹粽子熱量排行榜
2021-06-08
端午節快到了，你期待吃什麼粽？北部粽、南部粽、鹼粽，還是一棵破千卡的荷葉粽？粽子要吃…
討厭三色豆嗎？營養師：不只方便好保存，營養更超乎想像
2021-06-06
你喜歡三色豆嗎？三色豆便宜、方便料理、好保存的特性，不僅讓它成為便當中的常見配菜之一…
防疫在家自煮三餐厭煩了嗎？學好這６招，包你沒煩惱
2021-06-05
面對疫情與政府不斷變動的政策，作者建議在家用餐有6個大方向：不吃生食、週末備料、有空…
防疫聰明買！營養師推薦堅果、毛豆6大類食材，營養又耐放
2021-06-04
全國升三級警戒多天，想要減少與病毒接觸的機會，「多量少買」減少出門的次數非常重要！不…
疫情告急，宅在家焦慮指數狂飆？營養師推解憂配方
2021-06-03
本土新冠肺炎疫情確診案例確診個案近期連連發生，令人擔憂的是確診者足跡可能已佈達到你我…
防疫期間蔬菜「多量少買」怎保存？營養師授保鮮技巧
2021-06-01
近日本土疫情升溫，全國進入第三級警戒，為避免病毒傳播，減少非必要的出門，也因為停課，…
居家防疫吃不停！你的餓是真的餓嗎？
2021-05-29
難解的飢餓！是身體想吃，還是情緒想？時不時嘴饞、本來不餓看到同事吃東西也想吃、一有壓…
喝茶抗病毒？嘉義長庚研究：台灣茶有抗新冠潛力
2021-05-29
喝茶抗病毒？曾經在17年前因為SARS被隔離的醫師之一吳清源醫師，自那時起致力於研究…
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