俗話說「補冬不如補霜降」！面對深秋日夜溫差拉大、燥夾寒的氣候，容易引發乾咳、胃痛、關節痠痛、膝關節炎，甚至悲秋情緒。賴俊宏中醫師傳授霜降養生關鍵，適量食用南瓜、山藥與栗子等溫潤平補食材，搭配中脘、腎俞２大黃金穴位與起居調養，助你溫補陽氣、安穩迎冬。
霜降是二十四節氣中的第十八個節氣，也是秋季的最後一個節氣，象徵秋末冬初的季節轉換。Dr.Nice（松山）欣悅中醫診所賴俊宏中醫師分享了古籍經典，對節氣霜降的說明。
《月令七十二候集解》記載：「霜降，九月中。氣肅而凝，露結為霜矣。」此時氣候逐漸轉涼，早晚溫差可能加大。從中醫養生觀點來看，秋季應注意養陰潤燥，隨著天氣轉冷，則可進一步重視保暖、調養脾胃及適度補益。
《黃帝內經 ‧ 素問》提到：「燥勝則乾。」霜降時節天地間寒氣愈發濃重，空氣中的燥氣逐漸轉為燥夾寒，中醫向有「補冬不如補霜降」的說法，認為此時是進補增強防寒能力，為舒適過冬打下良好基礎的黃金時期。
霜降節氣身體有何變化？醫警示：小心呼吸道乾咳、心血管與腸胃隱患
賴俊宏表示，中醫認為秋季與肺相應，秋燥容易耗傷津液，寒邪則是主收引與凝滯；進入深秋後，氣溫逐漸下降，部分人可能出現鼻咽乾燥、乾咳、皮膚乾癢、手腳冰冷或腹部受寒後不適等表現。
中醫養生可依個人體質，從養陰潤燥、健脾和胃及適度溫養等方向著手，但若已經明顯不適，在下手補養之前，建議前往合格中醫處進行諮詢。
從現代醫學來看，寒冷會使血管收縮，可能造成血壓上升，並增加部分心血管疾病患者的健康風險。高齡者、高血壓患者及原有心血管疾病者，應注意保暖與規律服藥。
另外，人體受寒刺激後，胃酸分泌容易增加，胃腸平滑肌易發生痙攣，臨床常見誘發或加重消化性潰瘍、胃痛、慢性胃炎及腹瀉等脾胃疾病。同時，寒凝血滯亦會使風寒濕痹惡化，引發膝關節炎、肩周炎、腰腿痛等骨關節疾病。
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圖／栗子味甘性溫，常用於健脾益氣、補腎強筋，素有「乾果之王」的美譽。Pexels by 陈敏 同学
霜降吃什麼養生？中醫推南瓜、栗子等食材溫潤平補，２類人少吃生冷
霜降時節的飲食可掌握「健脾養胃、溫潤平補」為主，強調補而不膩、溫而不燥，兼顧營養攝取與個人體質。
賴俊宏分享，舉凡應景的南瓜、山藥、栗子，和蓮子、芡實、紅棗、黑芝麻，以及適量的魚肉、雞肉或牛肉，均可納入日常飲食。依中醫食療理論：
1.栗子味甘性溫，常用於健脾益氣、補腎強筋，素有「乾果之王」的美譽；
2.山藥可作為健脾養胃的日常食材；
3.芡實與蓮子則常用於健脾、益腎或固澀類食療。
4.南瓜性溫，含有豐富果膠，能保護胃黏膜、促進潰瘍癒合，同時有膳食纖維、類胡蘿蔔素等營養成分，可作為均衡飲食的一部分。
4.飲食上應避免暴飲暴食，並依個人狀況調整辛辣、油膩、高鹽及過量飲酒等習慣。
5.麻辣火鍋、薑母鴨、羊肉爐等並非人人禁忌，但若本身容易胃食道逆流、消化不良，或需要控制血壓、血脂與體重，就應留意食用頻率、湯底及調味料。
6.至於冰品與生冷食物，若食用後容易腹痛或腹瀉，可適度減少。
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深秋腹脹、腰痛老毛病又犯？中醫傳授居家按２穴位，溫補陽氣防受寒
霜降時節除了透過溫潤食療由內滋養脾胃，搭配適當的經絡穴位按摩，更能達到內外兼修的防護效果。針對深秋常見的消化不良、腹部受寒及腰背痠軟，賴俊宏建議日常可透過以下２大黃金穴位進行居家溫養調理：
中脘穴
中脘穴位置：中脘穴位於前正中線，臍上 4 寸（胸骨下端與臍連線中點）。
中脘穴功效：具有和胃、健脾、理氣、止痛、降逆利水等作用，常用於胃脘脹滿、消化不適等相關症狀。
中脘穴按法：日常可用指腹輕柔按揉，以舒適、不造成疼痛為原則；若有持續胃痛、嘔吐或其他異常症狀，則建議尋求醫師幫忙。
腎俞穴
腎俞穴位置：腎俞穴位於第二腰椎棘突下，旁開 1.5 寸。
腎俞穴功效：常用於補腎、強腰等調理方向。
腎俞穴按法：居家可隔著衣物輕柔按摩腰背部，避免過度用力。也可以掌心摩擦至發熱進行掌心按壓。傳統艾灸可溫補腎陽、祛除腰背寒濕，強健筋骨，但有燙傷風險，若要進行，建議由受過訓練的人員評估與操作；糖尿病、感覺異常或皮膚狀況不佳者尤其需要謹慎。
圖／圖解腎俞穴、中腕穴位置。Dr.Nice（松山）提供
換季別硬穿厚衣！霜降起居「保暖、微出汗、調情志」３關鍵平穩迎冬
除了穴位與食補，霜降作為深秋邁向初冬的關鍵轉折點，生活作息與心理狀態的調節同樣是守護陽氣的基石。面對「燥夾寒」的氣候考驗，民眾在起居管理上不妨把握以下３大面向，幫助身心平穩適應季節轉換：
保健重點，霜降之後，應依實際氣溫與活動環境增減衣物，尤其留意頸部、軀幹、背部及四肢末端的保暖。應放在氣溫變化及個人對寒冷的耐受程度，而不是單純依節氣穿厚衣。
運動方面，可選擇散步、太極拳、八段錦及適度肌力訓練，避免強烈運動導致大汗淋漓與陽氣耗散。天冷時應先暖身，避免突然進行高強度活動；運動過程中仍要適度補充水分，並避免過熱或過度疲勞。
情志方面，中醫重視秋季的情志調養，建議維持規律作息、適度日照、與親友互動及安排自己喜歡的活動。若情緒低落、失眠或焦慮持續影響日常生活，則應尋求適當的專業協助。
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天冷情緒低落是肺氣不足？中醫解析秋末「悲秋症候群」與疏肝解鬱方
賴俊宏中醫師說，在門診時常有同樣患者在差不多的時期出現的情況，秋天尾聲有許多情緒低落的患者前往我的診間求診。
一位 60 歲女性患者，近入秋後逐漸感到情緒低落、提不起勁，常覺孤單、鬱悶，容易嘆氣，偶有胸悶及氣短，說話稍久便覺疲倦，活動後呼吸不暢的感覺更加明顯。
患者表示，子女各自成家後，日常缺乏聊天與陪伴的對象，情緒較以往低落；近期天氣轉涼、日照減少，亦使其更少外出，心情更加沉悶。另有容易疲倦、聲音較低、偶有自汗等表現，夜間入睡較慢、睡眠偏淺。
經觀察後，患者精神略顯倦怠，面色稍淡。脈細弱；舌淡紅，苔薄白。故評估為肺氣不足兼有肝氣鬱結。秋末天氣轉涼，依中醫秋季應肺，應多注意肺氣與津液補充；患者又因孤獨、少動而情志不舒，形成肺氣不足兼肝氣鬱結的表現。
治法為補益肺氣、疏肝解鬱。使用人參、黃耆、熟地黃、五味子等進行肺氣、肺陰的補充，並且用逍遙散疏肝解鬱，同時酌加一點甘麥大棗湯使情緒穩定不落入持續悲傷。
且建議白天適度外出接受日照、進行散步或八段錦等溫和運動，避免因天冷而長期減少活動；飲食可適量攝取山藥、蓮子、百合等食材，並維持規律作息及社交互動，以兼顧肺氣調養與情志舒展。
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經過兩週用藥，低落情緒已經改善許多，且睡眠跟精神也進步不少。故若有突發情緒低落或者睡眠困難，不用自己扛，可以前往尋求合格的醫療幫助，讓自己度過一個舒服的秋冬時節。
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