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/ 作者介紹
王明勇
養生達人、生機飲食專家
「鹼」回健康大作戰
認識酸鹼食物 你是否常常有氣色差、稍微活動一下就缺乏精力、感到疲勞、做事沒有衝勁、四肢沉重、記憶力衰退、注意力不集…
提升代謝、改善末梢血液循環：梅子醃嫩薑
生薑與天然醋對預防心血管疾病的發生，有很大的幫助！材料：嫩薑6～7支（約600g）、梅子醋50～60 cc、陳年蜜梅半碗…
不能吃的秘密，日常中你可能吃進了哪些毒？
我們天天在吃毒？ 有毒食物的範圍很廣，種類、成因、對健康的影響各有不同。而食物會有毒，多半是因為人類對食物動了手腳。就…
健康長壽的秘密：天然發酵食物
世界各地的發酵食物製作原理大致相似，都是利用微生物將原料進行分解、代謝之後，產生對身體有幫助的營養物質。有些發酵食物需要…
天天一杯 ABC 能量精力湯，讓我年輕又健康
王老師分享養生ABC能量精力湯 材料： 有機胡蘿蔔半條（100g） 有機甜菜根1個（150g） 有機蘋果半顆 …
王明勇的美味減重料理：蔬菜海鮮咖哩
材料： 海鮮適量（蝦子6隻、中卷1隻、蛤蠣10個） 紅扁豆1米杯 地瓜2顆 茄子1條 秋葵6個 椰子油2湯匙…
錯誤清洗法 OUT！正確洗蔬果才能吃到健康
國健署公布2013年患癌人數為9萬9,143人罹癌，人數較前一年增加 2,449人，創歷史新高，而平均每5分鐘…
甜點也能簡單又健康：黑糖燕麥涼糕
健康烹調的權利拿回來！ 傳統美食健康做安心吃！ 健康飲食三好運動：食用者好、生產者好、環境更好！ 材料： 黑…
王明勇的健康廚房：蕃茄悶豆皮、蔥蒜燉白菜
蕃茄燜豆皮 材料： 紅蕃茄2個、青蔥4根、生豆皮1大片、黃玉米粒3大匙、紅冰糖2小匙、海鹽1小匙、水3大匙、橄欖油1…
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