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吃出健康
有助排除內臟脂肪、提升免疫力，紅遍歐美的「ABC果汁」是什麼？
2021-04-20
ABC果汁的英文字母縮寫分別是蘋果（Apple）、甜菜根（Beet）和紅蘿蔔（Car…
「蔬菜之王」蘆筍不只高C、高纖，還能抗氧化！三撇步挑出新鮮美味
2021-04-19
4月蘆筍進入春季產期，是品嚐的最佳時機。台南區農業改良場提醒消費者，選購國產蘆筍應掌…
可食用包裝材料新發現！牛奶蛋白可塑性高、還能補充營養，未來發展挑戰是？
2021-04-16
可食用包裝，你絕對不陌生，在台灣最常見的就是糯米紙，現在科學家發現牛奶蛋白也有相同的…
不只保肝、降血壓、抗衰老！黃耆泡茶喝還有這些隱藏好處
2021-04-13
現代醫學研究表明，黃耆有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激（指防止精神緊張…
骨質疏鬆只補鈣不夠！中醫推薦這道料理，補肝腎、強壯筋骨
2021-04-13
女性在停經後比男性更容易罹患骨質疏鬆，因為缺少了女性賀爾蒙的保護，骨質減少的速度會加…
紅標米酒、米酒頭、米酒水、料理米酒...，差在哪裡？
2021-04-09
2021年3月10號，台灣菸酒公司宣布將停產一項長紅數十年的產品「特級紅標米酒」，綜…
你中了「春季疲勞症」嗎？春睏來襲昏昏欲睡，中醫師有解方
2021-04-08
杜牧的《清明》詩有云：「清明時節雨紛紛」，清明節的前後往往下雨，伴隨春季的陽氣升發，…
植物肉和素料有什麼不同？為什麼連比爾蓋茲也投資
2021-04-06
何謂植物肉？和過去台灣吃的素料有什麼不同？為什麼連比爾．蓋茲和李奧納多都想加碼投資植…
紅蘿蔔是強力的抗氧化劑！護眼、顧肝、保護黏膜6大好處報你知
2021-03-31
紅蘿蔔的意思是「根肉呈紅色，帶有甜味的蘿蔔」。這就像沒看過鄉下奶奶家的小黃狗，也知道…
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